Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.
Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.
Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.
Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów.
Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.
Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.
Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.
W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.
Jest 273 produktów.
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Seria „Edad Moderna”, czyli nowoczesność rozumiana jako niskointerwencyjne wina, krótko...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Grenache
Tempranillo
Graciano
W małej wiosce, Lanciego de Álava, Telmo Rodriguez tworzy jedną z najlepszych win z...
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Garnacha
Winorośl posadzona na działce 'Rambla del Peligrés', aby pokazać nam najbardziej...
Włochy
Veneto
wytrawne
Merlot
Merlot z pagórkowatego, kamienistego i słonecznego wzgórza morenowego na południu jeziora...
Francja
Prowansja
wytrawne
Grenache
Cabernet Sauvignon
Cinsault
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Cabernet Franc
Przeurocze, naturalne Cabernet Franc 'chodzące' w kategorii lekkopółśredniej....
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Cabernet Franc
Cuvée "Domaine" z Chinon w pełni wykorzystało bardzo dobre warunki rocznika 2020: duża...
Austria
Weinland
wytrawne
Pinot Noir
St. Laurent
Zweigelt
Bardzo harmonijmy kupaż 3 szczepów : 40% Pinot Noir, 40% St. Laurent i 20% Zweigelt
Austria
Weinland
wytrawne
Pinot Noir
Brat świetnego Cuvee Noir, tym razem kupaż Pinot Noir i St Laurenta.
Austria
Niederösterreich
wytrawne
Blaufränkisch
Grona Blaufränkischa pochodzące z dwudziestu oddzielnych działek, które znajdują się na...
Węgry
Sopron
wytrawne
Kekfrankos
Kékfrankos to odmiana przynależna do Sopronu, tutaj ma swoje źródło, zaś Balf to mała wioska...
Austria
Burgenland
wytrawne
St. Laurent
Zweigelt
Tamlyn Currin z portalu Jancis Robinson: "Wsadziłam go do lodówki na pół godziny, zanim...
Włochy
Kalabria
wytrawne
Magliocco
Jak mawiał klasyk, jedna butelka to za mało, zaś dwie to odrobinę za dużo, więc litr jest...
Węgry
Balaton
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Kekfrankos
Niezwykły kupaż trzech klasyków, Merlot i dwóch Cabernetów, towarzyszący soczystemu i...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Cabernet Franc
Merlot
Przeurocze, cudownie pachnące i do przesady smaczne Bordeaux na bazie Merlot i Cabernet Franc....
Francja
Burgundia
wytrawne
Gamay
Dla fanów lekkich i organicznych win: biodynamiczne Beaujolais Villages w świetnej relacji...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Syrah
Grenache
Pyszny Rodańczyk, urzekający, ciepły, niemal świąteczny i relaksujący, w skrócie wszystko,...
Francja
Jura
wytrawne
Mourvedre / Monastrell
Grenache
Gamay
Poulsard
W pełni naturalne wino z małej rodzinnej winnicy z regionu Jury. Misiu w kosmosie wersja...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Sumoll
Garnacha
Kupaż dwóch uzupełniających się odmian śródziemnomorskich z 50-letnich krzewów. Sumoll...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Garnacha
Graciano
Tempranillo
Viura
Lindes de Remelluri to niezwykła para braci, para win z winorośli porastających zbocza...
Remelluri Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente de la Sonsierra Rioja DOC 2019
Dostępny
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Garnacha
Tempranillo
Graciano
Lindes de Remelluri to niezwykła para braci, para win z winorośli porastających zbocza...
Austria
Burgenland
wytrawne
Blaufränkisch
Blaufränkisch pięknie pokazujący różnorodność gleb w regionie Mittelburgenland: np. glinę i...
Hiszpania
Andaluzja
wytrawne
Jaén Negro
Jaén Negro, autochtoniczny szczep Granady, 100-letnie winnice (niektóre krzewy nawet...
Austria
Burgenland
Zweigelt
Niesamowicie świeży i pijalny Zweigelt, orzeźwiający, z kwaśną czerwoną wiśnią i żurawiną na...
Węgry
Balaton
wytrawne
Kekfrankos
Kékfrankos to nie tylko odmiana w regionie - to kwestia kulturowa. To tożsamość i tradycja,...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Kolejne włoskie DOCG, doceniono osiągnięcia w apelacji Montecucco.
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Tempranillo
Historia tego wina sięga narodzin Javiera Cremades de ADARO w 1924 roku. Miłośnika wina,...
Francja
Roussillon
wytrawne
Carignan
Organiczne, bezsiarkowe wino w 100% z młodych krzewów Carignan.
Włochy
Sycylia
wytrawne
Frappato
Nero d'Avola
Wino Gulfiego z jedynej na Sycylii, istniejącej od 2005 roku, apelacji o randze DOCG. Nero...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Carignan
Garnacha
Biodynamiczna Garnatxa i Carinyena z winnicy Vall del Bellmunt z krzewów zasadzonych w połowie...
Włochy
Piemont
wytrawne
Barbera
Lia Ví zyskało swoją nazwę dzięki gniazdom ptaków z rodziny Muchołówek*, mieszkających wśród...
Hiszpania
Navarra
wytrawne
Graciano
Vina Zorzal Cuatro de Cuatro to hołd dla Antonio ojca obecnych właścicieli winnicy, człowieka...
Włochy
Piemont
wytrawne
Dolcetto
Barbera
Croatina
Alessandrino to ekscytujące naturalne wino w przystępnej cenie. Zawierające 80% Barbery,...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Trepat
Grenache
Przepyszne "vin de soif". Może, a w zasadze powinno towarzyszyć nam przez cały dzień. Cudowna...
Austria
Niederösterreich
wytrawne
Zweigelt
Jak mówi Dorli Muhr "od zawsze marzyłam o stworzeniu wina, które celebrowałoby talenty...
Austria
Burgenland
wytrawne
Pinot Noir
Zweigelt
Cabernet Franc
Blaufränkisch
Ponzichter to nazwa niemieckojęzycznej mniejszości winiarzy z regionu Sopron. Węgrzy tak...
