Dorli Muhr Zweigelt Nouveau

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau

Jak m贸wi Dorli Muhr "od zawsze marzy艂am o stworzeniu wina, kt贸re celebrowa艂oby talenty Zweigelta i moim zdaniem Zweigelt to odmiana, kt贸ra powinna od艣wie偶a膰 i pokazywa膰 nieskomplikowany, inspiruj膮cy i bezpretensjonalny charakter".聽 Swoj膮 nazw膮 Zweigelt Nouveau nawi膮zuje do s艂ynnych kuzyn贸w z Beaujolais. "To austriackie聽wino, kt贸re m贸wi z francuskim akcentem i obiecuje du偶o rado艣ci 偶ycia", dodaje Dorli.

Indeks: AT03CAR003


129,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2022
Kraj
Austria
Region
Nieder枚sterreich
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
lekkie
Grona
Zweigelt
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
12.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
24 h ( w dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

W nosie aromaty czerwonej i czarnej porzeczki, wi艣ni, pieprzu i dzikich zi贸艂. Usta cudownie pikantne, soczyste, pe艂ne owocu, a przy tym delikatne i 艣wie偶e.聽

Rekomendacje kulinarne

艢wietne do pieczonego 艂ososia, makaron贸w jak carbonara, drobiu oraz聽grillowanych warzyw.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r, ca艂e ki艣cie by艂y delikatnie rozgniatane tylko stopami, a nast臋pnie fermentowane 鈥 wy艂膮cznie na dzikich dro偶d偶ach 鈥 od trzech do pi臋ciu dni. Po wyt艂oczeniu po艂owa wina trafi艂a do stali nierdzewnej, po艂owa do starych d臋bowych beczek do zako艅czenia fermentacji. W marcu 2023 roku wino zosta艂o zabutelkowane bez filtracji.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
AT03CAR003
Specyficzne kody