Górski krajobraz to nie tylko wspaniałe widoki, ale także możliwość uprawy winorośli w sprzyjających tej roślinie warunkach. Klimat najstarszego winiarskiego regionu na świecie wpływa na to, że markowe wina gruzińskie białe czy czerwone podbiły globalny rynek ze względu na swoją jakość i aromat. Uprawia się tam przede wszystkim endemiczne gatunki winogron, dzięki czemu można produkować niepowtarzalne trunki cenione przez koneseróww atrakcyjnych cenach. Są to:
- Saperavi,
- Mtsvane,
- Rkatsiteli.
Pierwszy z nich pochodzi z regionu Kachetia i nadaje napojowi aromat owoców jagodowych, wiśni, jeżyn, czarnych: porzeczki i morwy, oraz wanilii. W przypadku Saperavi Kakhuri Red jest to również nuta dębu i dymu. Gruzińskie markowe wino może być lekko pikantne, lecz większość produktów jest świetnie wyważona, co oznacza idealny balans kwasowości, słodyczy i tanin. Opisywana odmiana daje trunek nadający się do leżakowania, podczas którego powstaje niezwykle aksamitna struktura. W Kachetii, najbardziej znanym regionie winiarskim tego kraju, 14 spośród 25 mikroregionów otrzymało status apelacji, co świadczy o wysokiej jakości powstających tam produktów.
Szczep Mtsvane jest biały i dobrze sprawdza się w mieszankach. Napoje z niego wytwarzane są intensywnie owocowe i orzeźwiające. Mają niską kwasowość. Często stanowią składnik kupażu z najpopularniejszym w Gruzji Rkatsiteli używanym do produkcji win. Powstają z niego trunki dobre, markowe gruzińskie wina półsłodkie, wytrawne lub półwytrawne czerwone i białe, a także stołowe, lodowe i wzmacniane. Odmiana ta pozwala na uzyskiwanie napojów, dość kwasowe, o lekko pikantnym bukiecie.
Gruzińskie kupaże – niezwykłe wina z Gruzji
Chcąc poznać właściwości gruzińskiego wina, najlepiej rozpocząć degustację od kupaży złożonych z tradycyjnie uprawianych w tym kraju endemicznych szczepów. Białe gatunki mają jasną słomkową barwę. W nosie czuć aromat wanilii, melona i dojrzałej śliwki, który w ustach uzupełnia doskonale zbalansowana nuta kwasowości. Jest ono świetnym winem nadającym się na aperitif oraz do grillowanych ryb i owoców morza, świeżych warzyw i dań z drobiu. Wyczuwalne śliwki i renklody sprawiają natomiast, że taki trunek sprawdzi się jako uzupełnienie posiłku złożonego z niezbyt intensywnych w smaku pasztetów, wędzonych ryb, serów lub potraw kuchni azjatyckiej. Inną propozycją są wina z Gruzji o nucie pomarańczy, ziół, imbiru i orzechów włoskich. Prezentowane wino gruzińskie półsłodkie, półwytrawne lub wytrawne, np. czerwone lub białe, serwuje się np. z deską serów i konfiturą. Na naszej stronie mamy wybór trunków reprezentujących tradycje winiarskie tego kraju.
Wino gruzińskie w sklepie Wina.pl
Również my doskonale znamy i doceniamy właściwości kaukaskich szczepów, dlatego proponujemy szeroki wybór dobrego wina gruzińskiego w różnych odmianach. Zachęcamy do składania zamówień na gatunki białe i czerwone; półsłodkie, słodkie, wytrawne i półwytrawne. Każda markowa butelka jest poddawana dokładnej kontroli jakości, dzięki czemu mamy pewność, że sprzedajemy wyłącznie trunki pochodzące od zaufanych i cieszących się dobrą opinią dostawców.
Mieszkańcy kaukaskiego kraju uprawiają winorośle od lat. Dość powiedzieć, że tamtejsze regiony należą do najstarszych na całym świecie obszarów, w których wytwarza się dobre wino. Gruzińskie, wielowiekowe tradycje są nieodłącznym elementem lokalnej kultury, dlatego trunek popija się przy praktycznie każdej okazji. Warto docenić jego walory osobiście, niekoniecznie udając się w tym celu do kraju ze stolicą w Tbilisi. Wystarczy złożyć zamówienie i poprzez nasz sklep internetowy zaopatrzyć się w dobre, markowe gruzińskie białe lub czerwone alkohole. Oferujemy rodzaje półsłodkie, słodkie, wytrawne oraz półwytrawne. Atrakcyjna cena i szybka przesyłka gwarantowane!
![Carmenere w pudełku Vita [ 90 PLN ]](/modules/ets_megamenu/views/img/upload/carmenere-syrah-gran-reserva-w-pudelku-vita-bordeaux.jpg)
![Cava Brut Reserva Heredad [ 259 PLN ]](/modules/ets_megamenu/views/img/upload/cava-brut-reserva-heredad-magnum-w-skrzyni-15-l.jpg)
![Donnafugata Dolce&Gabbana - [319 PLN]](/modules/ets_megamenu/views/img/upload/donnafugata-isolano-dolcegabbana-etna-bianco-doc.jpg)
Dostępny