Szkocja
Marka stworzona w 1968 roku przez Ian Macleod Distillers. Blend ponad 30 szkockich destylatów,...
Historia whisky jest długa i fascynująca. Pierwsze pisemne dowody na produkcję whisky pochodzą ze Szkocji z 1494 roku. Słowo whisky pochodzi od gaelickiego słowa "uisge beatha", co oznacza "woda życia". W ciągu wieków whisky stała się popularnym alkoholem na całym świecie, z wieloma krajami rozwijającymi swoje unikalne style i metody produkcji.
Produkcja whisky jest procesem składającym się z kilku etapów, które mogą się nieznacznie różnić w zależności od kraju i stylu whisky. Proces rozpoczyna się od wybrania odpowiedniego ziarna, które jest następnie kiełkowane w procesie zwanym słodowaniem. Następnie ziarno jest mielone i mieszane z gorącą wodą w procesie zwanym zacieraniem. Po zakończeniu zacierania, powstały zacier jest fermentowany z dodatkiem drożdży. Fermentacja przekształca cukry zawarte w zacierze w alkohol. Następnie następuje destylacja, która zwiększa zawartość alkoholu i wydobywa składniki lotne. Po destylacji whisky jest starzona w beczkach, zazwyczaj z białego dębu.
Whisky jest produkowana w wielu różnych stylach i kategoriach. Podstawowe typy whisky to: Single Malt, Blended Malt, Blended Whisky, Barrel Proof lub Single Cask. Większość krajów produkuje niektóre lub wszystkie z tych whisky, chociaż niektóre są bardziej powszechne w określonych obszarach niż inne.
Szkocja jest największym producentem whisky na świecie i od co najmniej 100 lat. Ale Szkocja nie jest jedynym krajem produkującym whisky. Inne kraje, takie jak USA, Irlandia i Japonia, mają również długie i dumne tradycje produkcji whisky. Ostatnia dekada przyniosła powrót destylacji whisky do Anglii i Walii po raz pierwszy od stu lat, powstały także nowe destylarnie między innymi w RPA, Australii, Tajwanie, Hiszpanii i Szwecji.
Whisky może być podana na wiele sposobów, a sposób jej podania zależy w dużej mierze od indywidualnych preferencji smakowych. Jednym z popularnych sposobów podania jest klasyczne połączenie whisky z colą i lodem. To jednak nie jedyna opcja mieszanki. Whisky można podać także z sokiem owocowym (jabłkowym, grejpfrutowym, pomarańczowym), co doda drinkowi słodyczy i świeżości. Miłośnikom kwaśnych smaków zdecydowanie przypadnie do gustu whisky z lodem oraz sokiem z cytryny lub limonki. Dla tych, którzy preferują klasykę, whisky podawana sama z lodem to doskonała opcja, pozwalająca cieszyć się pełnią smaku i aromatu. Niezależnie od preferencji dotyczących podana whisky największą rolę odgrywa wysokiej jakości alkohol.
Na rynku dostępne są różnorodne alkohole, dlatego warto odpowiedzieć sobie na pytanie: jakie cechy powinna posiadać wysokiej jakości whisky? Dobra whisky to taka, która wyróżnia się nie tylko smakiem, ale również intensywnym zapachem, który jest trudny do podrobienia. Co więcej, whisky powinna mieć gęstą i lepką strukturę, przypominającą likier. Dobra whisky często jest rocznikowa i długo leżakowana, co nadaje jej unikalny charakter. To właśnie te cechy sprawiają, że alkohol jest wart uwagi i wyróżnia się swoim smakiem.
Cena dobrej whisky może być dość zróżnicowana, ponieważ jest zależna od wielu czynników. Ceny zaczynają się zazwyczaj od około 100 złotych, ale mogą sięgać nawet do 1000 złotych za butelkę. Głównym czynnikiem wpływającym na cenę alkoholu jest przede wszystkim jego jakość oraz czas leżakowania. Może być ona jednak zależna również od kraju pochodzenia, czy nawet marki.
W sklepie online Wina.pl dostępna jest bogata oferta wysokiej jakości whisky. Dostępne są produkty w różnych przedziałach cenowych, począwszy od 100 złotych, aż do ponad 1000 złotych za butelkę. Oferowane whisky pochodzą głównie ze Szkocji, Irlandii i USA, dzięki czemu każdy klient może znaleźć idealną whisky dla siebie.
Jest 61 produktów.
Szkocja
Marka stworzona w 1968 roku przez Ian Macleod Distillers. Blend ponad 30 szkockich destylatów,...
Szkocja
Highland
Nowa odsłona whisky Glenmorangie, stworzona z bogatej w minerały wody ze źródła Tarlogie...
Szkocja
Lowland
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z jednej nieznanej destylarni z...
Szkocja
Island
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z jednej nieznanej destylarni z...
Szkocja
Highland
Oryginalna 12-letnia Glenmorangie znana ze swoich...
Szkocja
Islay
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z nieznanej destylarni z regionu...
Szkocja
Nos świeży, ziołowy z nutami skoszonej trawy, palonych przypraw korzennych oraz miodu. W...
Szkocja
Islay
Torfowy aromat z nutą kandyzowanych owoców, dymu, alg morskich, cytryny i imbiru. W ustach...
Irlandia
Kerry County
W nosie nuty soczystych gruszek oraz skórki z pomarańczy. W ustach jabłka z brązowym cukrem....
Szkocja
Highland
Aromat delikatnie ziołowy z nutą wanilii i soczystej brzoskwini oraz cukierków krówek. W...
Szkocja
Highland
Ardbeg Wee Beastie to mała bestia, która w wieku zaledwie pięciu lat jest zadziornym młodym...
Szkocja
Speyside
W nosie bukiet pomarańczy oraz kwiat geranium. Na podniebieniu, pikantne klementynki, złote...
Szkocja
Highland
Bogaty, słodki aromat z nutami karmelu, marcepana i suszonych owoców. Konsystencja miękka,...
Szkocja
Islay
Na wstępie wędzony bekon, po chwili ujawnia się nuta melasy oraz owoców tropikalnych. Gęsta...
Szkocja
Highland
Ceniony na całym świecie jako najbardziej torfowy, dymny i złożony single
USA
Kentucky
Znakomity, wielokrotnie nagradzany bourbon produkowany w destylarni Buffalo Trace. Wziął swoją...
Szkocja
Highland
Lasanta to po celtycku 'ciepło i miękko'...nic dodać, nic ująć.
Szkocja
Ognisty torf budzi się z dziką agawą. Dym miesza się z ciągnącą się bezą. A cytrusy wirują ze...
Szkocja
Islay
Uderzenie torfu i ziemistości, bardzo intensywnie nuty palonego ogniska i czerwonego pieprzu....
Szkocja
Highland
Wyjątkowo krągłą whisky dzięki dojrzewaniu w kilku rodzajach beczek, między innymi ze...
Szkocja
Highland
Quinta Ruban to...
Szkocja
Islay
Mocne uderzenie dymu wędzarniczego oraz starychmebli dębowych w wilgotnej piwnicy. W ustach...
Szkocja
Speyside
Sandy McIntyre, kierownik destylarni w Tamdhu, powiedziała:„Siła partii nr 007 jest wyrazem...
Szkocja
Highland
Uigeadail (wymawiane jako
Irlandia
Kerry County
Bogaty aromat gorzkiej czekolady i wanilii, po chwili otrzymujemy słodycz suszonej figi i...
Szkocja
Speyside
„sSherrybomby” jest mieszanka stosunkowo młodej whisky z najlepszych beczek po sherry...
USA
Vermont
10-letnia Small Batch Rye — to podstawowa spośród starzonych żytnich whiskey WhistlePig,...
Szkocja
Speyside
Bardzo intensywny aromat, skórzane siodło, bulion drobiowy, przyprawa pięciu smaków. W ustach...
Szkocja
Highland
Przez większość czasu ta whisky dojrzewa w amerykańskich beczkach po bourbonie z białego dębu,...
Szkocja
Speyside
W nosie wytrawna sherry, orzechy włoskie i mleczna czekolada. Usta oblepia słodycz suszonych...
USA
Vermont
Awangardowa 12-letnia WhistlePig Old World Rye stylizowana na europejską modłę.
Szkocja
Highland
Szlachetna, kremowa whisky produkowana z użyciem 'słodu czekoladowego'. Całość zapakowana w...
Szkocja
Speyside
Nos bogaty i dębowy, imbir zmieszany z czerwonym jabłkiem i cytrusami. Podniebienie okrągłe i...
USA
Vermont
Estate Oak Rye przeznaczona jest dla prawdziwych koneserów żytniej whiskey, swoją nazwę...
Szkocja
Speyside
Isle of Skye Blended Scotch Whiskey to ciesząca się uznaniem krytyków whisky - niesiona w...
Szkocja
Lowland
Rosebank Single Malt Whisky 31yo 1990 Vintage Release 2 to wysoko ceniona whisky ze szkockiej...