Szkocja
Marka stworzona w 1968 roku przez Ian Macleod Distillers. Blend ponad 30 szkockich destylatów,...
Wyszukanie zaawansowane
Whisky
Historia whisky jest długa i fascynująca. Pierwsze pisemne dowody na produkcję whisky pochodzą ze Szkocji z 1494 roku. Słowo whisky pochodzi od gaelickiego słowa "uisge beatha", co oznacza "woda życia". W ciągu wieków whisky stała się popularnym alkoholem na całym świecie, z wieloma krajami rozwijającymi swoje unikalne style i metody produkcji.
Proces Produkcji Whisky
Produkcja whisky jest procesem składającym się z kilku etapów, które mogą się nieznacznie różnić w zależności od kraju i stylu whisky. Proces rozpoczyna się od wybrania odpowiedniego ziarna, które jest następnie kiełkowane w procesie zwanym słodowaniem. Następnie ziarno jest mielone i mieszane z gorącą wodą w procesie zwanym zacieraniem. Po zakończeniu zacierania, powstały zacier jest fermentowany z dodatkiem drożdży. Fermentacja przekształca cukry zawarte w zacierze w alkohol. Następnie następuje destylacja, która zwiększa zawartość alkoholu i wydobywa składniki lotne. Po destylacji whisky jest starzona w beczkach, zazwyczaj z białego dębu.
Kategorie Whisky
Whisky jest produkowana w wielu różnych stylach i kategoriach. Podstawowe typy whisky to: Single Malt, Blended Malt, Blended Whisky, Barrel Proof lub Single Cask. Większość krajów produkuje niektóre lub wszystkie z tych whisky, chociaż niektóre są bardziej powszechne w określonych obszarach niż inne.
Geografia Produkcji Whisky
Szkocja jest największym producentem whisky na świecie i od co najmniej 100 lat. Ale Szkocja nie jest jedynym krajem produkującym whisky. Inne kraje, takie jak USA, Irlandia i Japonia, mają również długie i dumne tradycje produkcji whisky. Ostatnia dekada przyniosła powrót destylacji whisky do Anglii i Walii po raz pierwszy od stu lat, powstały także nowe destylarnie między innymi w RPA, Australii, Tajwanie, Hiszpanii i Szwecji.
Jak podawać whisky?
Whisky może być podana na wiele sposobów, a sposób jej podania zależy w dużej mierze od indywidualnych preferencji smakowych. Jednym z popularnych sposobów podania jest klasyczne połączenie whisky z colą i lodem. To jednak nie jedyna opcja mieszanki. Whisky można podać także z sokiem owocowym (jabłkowym, grejpfrutowym, pomarańczowym), co doda drinkowi słodyczy i świeżości. Miłośnikom kwaśnych smaków zdecydowanie przypadnie do gustu whisky z lodem oraz sokiem z cytryny lub limonki. Dla tych, którzy preferują klasykę, whisky podawana sama z lodem to doskonała opcja, pozwalająca cieszyć się pełnią smaku i aromatu. Niezależnie od preferencji dotyczących podana whisky największą rolę odgrywa wysokiej jakości alkohol.
Dobra whisky - czyli jaka?
Na rynku dostępne są różnorodne alkohole, dlatego warto odpowiedzieć sobie na pytanie: jakie cechy powinna posiadać wysokiej jakości whisky? Dobra whisky to taka, która wyróżnia się nie tylko smakiem, ale również intensywnym zapachem, który jest trudny do podrobienia. Co więcej, whisky powinna mieć gęstą i lepką strukturę, przypominającą likier. Dobra whisky często jest rocznikowa i długo leżakowana, co nadaje jej unikalny charakter. To właśnie te cechy sprawiają, że alkohol jest wart uwagi i wyróżnia się swoim smakiem.
Ile może kosztować whisky? Ceny
Cena dobrej whisky może być dość zróżnicowana, ponieważ jest zależna od wielu czynników. Ceny zaczynają się zazwyczaj od około 100 złotych, ale mogą sięgać nawet do 1000 złotych za butelkę. Głównym czynnikiem wpływającym na cenę alkoholu jest przede wszystkim jego jakość oraz czas leżakowania. Może być ona jednak zależna również od kraju pochodzenia, czy nawet marki.
Whisky w sklepie online Wina.pl
W sklepie online Wina.pl dostępna jest bogata oferta wysokiej jakości whisky. Dostępne są produkty w różnych przedziałach cenowych, począwszy od 100 złotych, aż do ponad 1000 złotych za butelkę. Oferowane whisky pochodzą głównie ze Szkocji, Irlandii i USA, dzięki czemu każdy klient może znaleźć idealną whisky dla siebie.
Jest 58 produktów.
Szkocja
Speyside
Nuty jęczmienia ze słodyczą balansują na kubkach smakowych przechodząc w budyniowy smak kremu...
Szkocja
W nosie chipsy bananowe, herbatniki maślane, kajmak, skórka z pomarańczy kandyzowana. Oleista...
Szkocja
Whisky stworzona przez nagradzanego niezależnego bottlera WEMYSS MALTS. Jest to kupaż wysokiej...
Szkocja
Speyside
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z jednej mało znanej destylarni z...
Szkocja
Highland
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z jednej nieznanej destylarni z...
Szkocja
Surowiec - whisky słodowa oraz whisky zbożowa. Destylacja- Pot Still oraz Column Still Blended...
Szkocja
Lowland
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z jednej nieznanej destylarni z...
Szkocja
Island
Beczki whisky użyte do stworzenia tej ekspresji pochodzą z jednej nieznanej destylarni z...
Szkocja
Highland
Nowa odsłona whisky Glenmorangie, stworzona z bogatej w minerały wody ze źródła Tarlogie...
Szkocja
Highland
Oryginalna 10-letnia Glenmorangie znana ze swoich...
Szkocja
W nosie słód, chleb i masło, czerwone jagody, ciasto, mokry dąb i dżem morelowy. W ustach...
Szkocja
Nos świeży, ziołowy z nutami skoszonej trawy, palonych przypraw korzennych oraz miodu. W...
Szkocja
Surowiec- słód jęczmienny.
Destylacja- Pot Still
Kupaż single malt...
Szkocja
Islay
Torfowy aromat z nutą kandyzowanych owoców, dymu, alg morskich, cytryny i imbiru. W ustach...
Szkocja
Lowland
Pełen słodkiego, owocowego charakteru DOOCOT jest lekki, intensywnie owocowy, kwiatowy i...
Irlandia
Kerry County
W nosie nuty soczystych gruszek oraz skórki z pomarańczy. W ustach jabłka z brązowym cukrem....
Szkocja
Highland
Aromat delikatnie ziołowy z nutą wanilii i soczystej brzoskwini oraz cukierków krówek. W...
Szkocja
Highland
Ardbeg Wee Beastie to mała bestia, która w wieku zaledwie pięciu lat jest zadziornym młodym...
Szkocja
Speyside
W nosie bukiet pomarańczy oraz kwiat geranium. Na podniebieniu, pikantne klementynki, złote...
Box Glengoyne Highland 12YO Single Malt Scotch Whisky Timekeeper + kieliszek Glencairn
Dostępny
279,00 zł
Cena
Szkocja
Highland
Świetny zestaw prezentowy nie tylko dla koneserów whisky.
Bogaty, słodki...
Szkocja
Highland
Bogaty, słodki aromat z nutami karmelu, marcepana i suszonych owoców. Konsystencja miękka,...
Szkocja
Highland
Ceniony na całym świecie jako najbardziej torfowy, dymny i złożony single
USA
Kentucky
Znakomity, wielokrotnie nagradzany bourbon produkowany w destylarni Buffalo Trace. Wziął swoją...
Szkocja
Speyside
Surowiec- Słód jęczmienny. Destylacja- Pot Still leżakuje wyłącznie w beczkach po sherry...
Szkocja
Highland
Lasanta to po celtycku 'ciepło i miękko'...nic dodać, nic ująć.
Szkocja
Islay
Na wstępie wędzony bekon, po chwili ujawnia się nuta melasy oraz owoców tropikalnych. Gęsta...
Szkocja
Highland
Wyjątkowo krągłą whisky dzięki dojrzewaniu w kilku rodzajach beczek, między innymi ze...
Szkocja
Lowland
Balcomie Cask Strength lekki, słodki i owocowy Single Malt. Elegancka whisky, w której słodki...
Szkocja
Islay
Uderzenie torfu i ziemistości, bardzo intensywnie nuty palonego ogniska i czerwonego pieprzu....
Szkocja
Highland
Quinta Ruban to...
Szkocja
Speyside
Sandy McIntyre, kierownik destylarni w Tamdhu, powiedziała:„Siła partii nr 007 jest wyrazem...
Szkocja
Lowland
Whisky Kingsbarns Single Cask Strength słynie z niuansów i wariacji, które rozwijają się...
Szkocja
Highland
Glenmorangie Nectar d'Or to Single malt, który początkowo dojrzewa w beczkach po bourbonie z...
Szkocja
Islay
Mocne uderzenie dymu wędzarniczego oraz starychmebli dębowych w wilgotnej piwnicy. W ustach...
Szkocja
Highland
Intensywny aromat dębowych mebli, palonej kawy i karmelu. W ustach gorzka czekolada, na drugim...