Wina austriackie

Wina austriackie - Wina.pl

Łagodne górskie dobrze nasłonecznione zbocza świetnie nadają się do uprawy winorośli, co od wieków jest wykorzystywane przez miejscową ludność do produkcji wina dobrej jakości. Austria słynie przede wszystkim ze szczepów:

  • Grüner Veltiner,
  • Zweigelt,
  • Pinot Blanc,
  • Rotgipfer,
  • Chardonnay,
  • St. Laurent.

Ukształtowanie terenu zapewnia dostęp do górzystych podnóży Alp oraz wzniesień Masywu Czeskiego, co sprawia, że lokalni producenci trunków z winogron mają wspaniałe warunki do testowania różnych odmian. Winorośl uprawia się na przeważającym obszarze kraju. Jest on podzielony na 5 regionów obejmujących 21 okręgów:

  • Weinland (Niederösterreich, Burgenland, Wien),
  • Steirerland (Styria),
  • Bergland (Oberösterreich, Salzburg, Kärnten, Tirol, Vorarlberg).

Niekiedy tereny stołeczne uznawane są za odrębny obszar winiarski. W każdym z nich uprawiane są inne charakterystyczne szczepy o zróżnicowanym bukiecie.

Jakościowe wina ze znanych austriackich szczepów winorośli

Do sztandarowych odmian austriackiego winiarstwa należy Grüner Veltiner. Jest on określany również mianem Weißgipfler wskazującym na biały kolor gron. W Austrii pozyskuje się z niego różne wina – młode o dużej kwasowości oraz eleganckie trunki o pełnym smaku z wyczuwalnymi nutami pieprzu. Można znaleźć wśród nich zarówno intensywne alkohole leżakujące w beczkach, jak i lekkie, orzeźwiające propozycje – w ustach delikatnie pikantne, mineralne, korzenne.

Zweigelt to szczep dający austriackie wino czerwone o owocowym posmaku. Ma ciemną rubinową barwę i dość mocny, lekko pikantny i ziołowy aromat. Taniczność jest doskonale wyważona. W bukiecie przeważają jagody, borówki i czereśnie. Może pojawiać się również dymna nuta, która jest charakterystyczna np. dla trunków z tej odmiany pochodzących z winnicy Rudolfa Rabla w regionie Kamptal.

Z Rotgipfera, wbrew nazwie, powstają wytrawne i słodkie wina białe z Austrii, które sprzedaje nasz sklep.. Pierwsze z nich ma delikatne nuty owoców egzotycznych, m.in. mango, papai i brzoskwini, a także tytoniu. Wyczuwalne są też gruszki i przyprawy korzenne. Ma bogatą mineralną strukturę z dobrze wyważoną kwasowością. Gatunki słodkie powstają podczas procesu zwanego Beerenauslese, tj. z gron, na których występuje szlachetna pleśń.

St. Laurent to wyjątek w skali światowej, ponieważ jego uprawa rzadko udaje się winiarzom, niezależnie w której części globu próbuje się ją sadzić. Region Weinland ma idealne warunki klimatyczne odpowiednie dla tego kapryśnego szczepu. Powstaje tam intensywne austriackie wino czerwone o aromacie owoców, kwiatów i przypraw korzennych. Ma ono lekko ziemisty smak, a na finiszu wyczuwa się czekoladę. Jeśli leżakuje w beczkach, zyskuje dodatkowo kawowe nuty.

Wino austriackie w sklepie Wina.pl

Oferowane w tej kategorii naszego sklepu internetowego wina austriackie święcą tryumfy na całym świecie i podbijają gusta sommelierów ze wszystkich kontynentów. Nie zawsze tak jednak było, bo dopiero od lat 90. XX wieku alpejski kraj ze stolicą we Wiedniu zrezygnował z produkcji niskojakościowych trunków z dolnej półki. W krótkim czasie zaczęto wytwarzać gatunkowe wino, które szybko podbiło serca znawców i amatorów, a obecnie jest dostępne w dużych ilościach również w naszym sklepie internetowym.

Proces jego wytwarzania wyróżnia się zastosowaniem nowoczesnych i zarazem ekologicznych technologii oraz narzędzi, co pozwala na uzyskanie doskonałego efektu smakowego i aromatycznego. Szeroki asortyment bogaty w różnego rodzaju wina austriackie oferowane w naszym sklepie gwarantuje wybór spośród gatunków nadających się na wszelkiego rodzaju okazje. Niezależnie od tego, czy chodzi o niezobowiązujące spotkanie ze znajomymi w domu czy wykwintną kolację w restauracji, ten trunek doskonale się do tego nadaje.

Jest 47 produktów.

Pokazano 1-36 z 47 pozycji

Aktywne filtry

Zweigelt Landwein Auer 1L

Dostępny

37,00 zł Cena

Gruner Veltliner Landwein Auer 1L

Dostępny

37,00 zł Cena

Rose Genuss Auer 2020

Dostępny

45,00 zł Cena

Pinot Blanc Auer 2020

Dostępny

49,90 zł Cena

Rabl Grüner Veltliner "Löss" Kamptal DAC 2020

Dostępny

54,00 zł Cena

Meinklang Burgenland Red 2019

Dostępny

59,00 zł Cena

Meinklang Burgenland Weiss 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Rabl Grüner Veltliner Langenlois Kamptal DAC 2019

Dostępny

63,00 zł Cena

Riesling Federspiel Terrassen Domäne Wachau 2019

Dostępny

64,00 zł Cena

Rabl Riesling Terrassen Kamptal DAC 2019

Dostępny

65,00 zł Cena

Grüner Veltliner Federspiel Terrassen Domäne Wachau 2018

Dostępny

65,00 zł Cena

Riesling Domeane Gobelsburg 2020

Dostępny

65,00 zł Cena

Schlumberger Sparkling Brut

Dostępny

66,00 zł Cena

Meinklang Prosa 2020

Dostępny

69,00 zł Cena

Gruner Veltliner Domaene Gobelsburg 2020

Dostępny

69,00 zł Cena

St. Laurent Auer 2018

Dostępny

69,00 zł Cena

Rabl Blauer Zweigelt Vinum Optimum 2018

Dostępny

72,00 zł Cena

Zweigelt Kamptal Gobelsburg 2018

Dostępny

73,00 zł Cena

Gruner Veltliner Kamptal Gobelsburg 2020

Dostępny

73,00 zł Cena

Meinklang Foam Vulkán (Somló) 2020

Dostępny

75,00 zł Cena

Schlumberger Grüner Veltliner Vintage Brut

Dostępny

75,00 zł Cena

Rabl Grüner Veltliner Vinum Optimum Kamptal DAC 2019

Dostępny

79,00 zł Cena

Rabl Gelber Muskateller Langenlois 2018

Dostępny

79,00 zł Cena

Riesling Kamptal Gobelsburg 2020

Dostępny

83,00 zł Cena

Schlumberger Cuvee Klimt "Der Kuss" Brut

Dostępny

85,00 zł Cena

Rabl Riesling Vinum Optimum Kamptal DAC 2019

Dostępny

89,00 zł Cena

Rotgipfler-Zierfandler Beerenauslese Auer 2019

Dostępny

95,00 zł Cena

Pino Laurent Premium Auer 2018

Dostępny

95,00 zł Cena

Pinot Noir Reserve Auer 2018

Dostępny

149,00 zł Cena

Gruner Veltliner STEINSETZ Schloss Gobelsburg 2018

Dostępny

135,00 zł Cena

Schloss Gobelsburg Brut Reserve NV

Dostępny

139,00 zł Cena

Riesling Ried Gaisberg Erste Lage Schloss Gobelsburg 2017

Dostępny

149,00 zł Cena

Gruner Veltliner Grub Schloss Gobelsburg 2017

Dostępny

189,00 zł Cena

Gruner Veltliner LAMM Schloss Gobelsburg 2018

Dostępny

259,00 zł Cena

Weiss Genuss Auer 2020

Chwilowo niedostępny

45,00 zł Cena