Niemcy
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon w wersji bez % i o niskiej zawartości kcal
RFN słynie z wielu produktów, wynalazków i znanych osób, jednak wino niemieckie nie wzbudza powszechnych skojarzeń kulturowych. Tymczasem uprawy winorośli na współczesnych terenach Badenii, Frankonii, Wirtembergii czy Palatynatu mają wielowiekową tradycję sięgającą czasów rzymskich. Już wówczas zauważono ogromny potencjalnych tych obszarów i do dzisiaj rozwozi się niemieckie alkohole w każdą stronę świata. Wiele z nich można zamówić poprzez nasz sklep internetowy. Proponujemy trunki każdego rodzaju – białe i czerwone, słodkie, półsłodkie, wytrawne i półwytrawne.
Zarówno wśród ekspertów, jak i amatorów dostępne w naszym asortymencie trunki niemieckie uznawane są za bardzo dobre. Powstają wyłącznie z wysokojakościowych, pieczołowicie dobranych szczepów, które dorastają m.in. na optymalnie nasłonecznionych, nadreńskich zboczach. Delikatny, a zarazem głęboki smak i aromat decydują o ich wyjątkowości i jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych cech, którymi wyróżniają się dobre, niemieckie wina białe, czerwone, słodkie, półsłodkie, półwytrawne i wytrawne oferowane w naszym sklepie.
Nie bez przyczyny niemieccy winiarze nazywani są mistrzami w produkcji Rieslinga- króla białych szczepów. W nadreńskiej krainie możemy znaleźć całą gamę różnorodnych win białych z tego szczepu: od stalowych, wytrawnych, przez półsłodkie, wonne i kwiatowe aż po ekstremalnie słodkie wina botrytyzowane.
Poza Rieslingiem robi się tu wino z takich odmian jak Muller Thurgau, Elbling, Pinot Gris, Pinot Blanc (nazywany w Niemczech Weissburgunder), Gewurtztraminer oraz Chardonnay. Coraz większą popularnością cieszą się też niemieckie wina czerwone, zwłaszcza te zrobione z Pinot Noir (nazywanego w Niemczech Spatburgunder). Drugą najpopularniejszą odmianą czerwoną jest Dornfelder, dający niewymagające, owocowe wina.
Niemieckie winiarstwo skupia się przede wszystkim wzdłuż Renu, który przemierza przez większą część kraju na zachodzie. Poza dorzeczem Renu istnieją dwa ciekawe regiony na wschodzie Niemiec, czyli Saale-Unstrut oraz Saksonia. Leżące na wschód od Renu Badenia (Baden), Wirtembergia (Württemberg), Hessische Bergstrasse, Frankonia (Franken) Leżące na zachód od Renu Palatynat (Rheinpfalz lub Pfalz), Rheinhessen (Hesja Nadreńska), Nahe, Rheingau, Nadrenia Środkowa (Mittelrhein), Ahr, Mosel-Saar-Ruwer (Mozela)
Klasyfikacja win niemieckich:
Najbardziej podstawowymi są wina stołowe – Tafelwein i regionalne – Landwein. Winami jakościowymi określonego pochodzenia są Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA), a najwyższą jakość prezentują wina kategorii Pradikatswein. Te z kolei ze względu na moment zbioru, poziom cukru i stan fizjologiczny winogron dzielą się na Kabinett, Spatlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese i Eiswein.
Poniżej przedstawiamy objaśnienie podanych kategorii:
Podział Prädikatswein (win jakościowych z predykatem)
kabinett– zbiór podstawowy, zwykle najbardziej wytrawne wina;
spätlese– późny zbiór, zwykle wina mniej wytrawne;
auslese– późny zbiór selekcjonowanych kiści winogron, zwykle wina półsłodkie lub słodkie;
beerenauslese– późny zbiór wyselekcjonowanych gron dotkniętych szlachetną pleśnią (botrytis); wina słodkie;
trockenbeerenauslese– zbiór wyselekcjonowanych podsuszonych gron; wina słodkie;
eiswein– zbór wyselekcjonowanych kiści winogron po pierwszych przymrozkach, tzw. wino lodowe; wina słodkie.
Podział win ze względu na stopień słodyczy:
trocken– wytrawne (cukier resztkowy 4-9 g/l przy kwasowości powyżej 2g/l),
halbtrocken– półwytrawne (cukier resztkowy 12-18 g/l przy kwasowości powyżej 10g/l),
lieblich– półsłodkie lub słodkie (cukier resztkowy 18–45g/l),
süß/fruchtig– słodkie (zawartość cukru powyżej 45g/l),
Jest 66 produktów.
Niemcy
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon w wersji bez % i o niskiej zawartości kcal
Niemcy
Grenache
Świetne letnie orzeźwienie w dodatku bez % - również jako spritzer
Niemcy
półwytrawne
Chardonnay
Bezalkoholowe chardonnay z certyfikatem Bio i Vegan, jedyne 18 kcal / 100 ml
Niemcy
półwytrawne
Airen
Riesling
Sylvaner
Półwytrawne, musujące wino bezalkoholowe o niskiej kaloryczności
Niemcy
półsłodkie
Chardonnay
Blanc de Blancs w wersji bezalkoholowej. Orzeźwienie i czysta przyjemność!
Niemcy
Rheinhessen
półwytrawne
Riesling
Ponad 100-letnia tradycja robienia win dealkoholizowanych, duże doświadczenie w temacie. Tu...
Niemcy
Rheinhessen
półwytrawne
Merlot
100-letnia tradycja robienia win dealkoholizowanych, bardzo duże doświadczenie w temacie....
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półwytrawne
Riesling
Feinherb - przyjemny kwiatowy zapach, dobry owoc - to przykład świetnego półwytrawnego...
Niemcy
Rheinhessen
półwytrawne
Riesling
Żywe, orzeźwiające i owocowe wino pełne zielonych jabłek i cytrusów. Doskonałe do zapiekanych...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półwytrawne
Riesling
Świeży, owocowy i subtelnie słodki Riesling o zapachu wszelkiego rodzaju owoców. Ze względu na...
Niemcy
Pfalz
wytrawne
Pinot Noir
Gładki i elegancki Spätburgunder z Palatynatu.
Niemcy
Pfalz
wytrawne
Riesling
Niezwykle orzeźwiający i delikatny riesling z Palatynatu.
Niemcy
Pfalz
półwytrawne
Pinot Noir
Wino produkowane z najlepszych wyselekcjonowanych winogron uprawianych do produkcji tylko...
Niemcy
wytrawne
Pinot Gris
Niemiecki Grauburgunder, który śmiało może konkurować z innymi europejskimi winami z tego...
Niemcy
wytrawne
Gewürztraminer
Delikatny, elegancki i kruchy gewurztraminer od legendy winiarstwa niemieckiego. Ogromna...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półsłodkie
Riesling
Riesling L uosabia eleganckie i pikantne cechy winnic Mosel z łupkową glebą. Strome,...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Wytrawny ale bardzo zrównoważony riesling od niemieckiej gwiazdy winiarsta. Wzór.
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półwytrawne
Riesling
Wino musujące ma w Niemczech długą i bogatą tradycję, gdzie od końca XIX wieku nazywane jest...
Niemcy
Pfalz
Pinot Noir
Idealna pozycja na letnie wieczory dla fanów win musujących.
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Kto nie zna kultowego wina o nazwie „Fabelhaft”? Dokładnie tego z ilustracjami Wilhelma...
Niemcy
Rheinhessen
wytrawne
Pinot Blanc
Świetny Pinot Blanc od czołowego niemieckiego producenta, nie tylko z Hesji Nadreńskiej....
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półwytrawne
Riesling
Projekt DR. LO RIESLING chce pokazać, że wino bezalkoholowe musującce może być bardzo smaczne,...
Niemcy
Pfalz
wytrawne
Riesling
Smukły, złożony i pięknie skonstruowany Riesling z południowego Palatynatu autorstwa...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Starsze rodzeństwo lżejszego Fabelhaft Rieslinga Fio, Ratzelhaft zachowuje świeżość, a...
Niemcy
wytrawne
Riesling
Wino z terroir charakterystycznego dla Moseli- Blauschiefer ( niebieskiego łupka) - oddaje w...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Riesling, który znakomicie łączy owocowość odmiany i elegancję z dobrze wyważoną strukturą...
Niemcy
Rheinhessen
wytrawne
Riesling
Piękny, naturalny Riesling z Dittelsheim, pełny wigoru i młodzieńczej brawury, owocowy i...
Niemcy
Rheinhessen
wytrawne
Regent
St. Laurent
Dornfelder
Biodynamiczna czerwień Zero S została wyprodukowana bez dodatku siarki, zaś zawartość...
Niemcy
Rheinhessen
wytrawne
Riesling
Czysty, ostry, żywy i pełen owocu Kalkstein, to Riesling z wapiennych gleb Dittelsheimer...
Niemcy
Pfalz
słodkie
Riesling
Urokliwy Gewürztraminer, klasyczny przykład Spätlese, późnego zbioru. Niezwykła koncentracja,...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Wytrawny, owocowy, łatwy do picia, z delikatną, ożywiającą kwasowością i mineralnością typową...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Pinot Gris
Lieblingssünde to ulubiony grzech, bo wino nie jest tylko dodatkiem do potraw, ale także do...
Niemcy
wytrawne
Riesling
Czysty, chłodny i subtelny słowem "typowy Riesling", przy tym jednak zaskakująco gęsty i...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półsłodkie
Riesling
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Müller Thurgau
Pinot Bianco
Mieszanka Müller-Thurgau z łupków i Pinot Blanc z piaszczystej równiny aluwialnej Mozeli ....
Niemcy
Frankonia
wytrawne
Bacchus
Müller Thurgau
Scheurebe
Silvaner
Świeże, soczyste i harmonijne WHITE, czyli mieszanka typowych dla regionu odmian winorośli....