Wina półsłodkie

Wina białe półsłodkie

to kategoria szczególnie szeroko reprezentowana w niemieckim winiarstwie i najlepiej omówić ją właśnie na tym przykładzie. Pojawiające się wśród nomenklatury kabinet, spaetlese, feinherb, lieblich to właśnie określenia win, które mogą ( ale nie muszą ) być klasyfikowane jako półsłodkie.

I tak kabinet to wino białe półsłodkie klasy reserve ( kabinett oznacza m.in. specjalną szafkę do przechowywania najlepszych win ) gdzie kwasowość jest wyczuwalna ale świetnie zrównoważona. 

Spaetlese to również przykład wina białego półsłodkiego. Termin ten oznacza późne zbiory, gdy dojrzałość gron jest już spora ale poprzez zachowanie wysokiej kwasowości można uzyskać wg niemieckiej klasyfikacji wino wytrawne.

Najczęściej dobre białe wino półsłodkie można uzyskać ze szczepów takich jak riesling, chenin blanc lub muszkat.

Białe wina półsłodkie produkowane są przede wszystkim nad Mozelą. Z fantastycznych win półsłodkich słynie również Vouvrey nad Loarą gdzie winiarze potrafią wyczarować cuda ze szczepu chenin blanc. W apelacji Bordeaux produkuje się również popularne wina półsłodkie określane jako Moelleux. 

Bardzo ciekawym przykładem wina białego półsłodkiego delikatnie musującego jest piemonckie Moscato d'Asti gdzie poziom alkoholu wynosi zaledwie 5%. Na uwagę zasługują również w tej kategorii wina musujące od półsłodkiego szampana, poprzez cavę a na prosecco kończąc.

Jest 32 produktów.

Pokazano 1-32 z 32 pozycji

Aktywne filtry

Santo Isidro Semi Sweet Branco

Dostępny

26,00 zł Cena

Santo Isidro Semi Sweet Tinto

Dostępny

26,00 zł Cena

Elibo Alazani półsłodkie białe

Dostępny

29,90 zł Cena

Elibo Alaverdi czerwone półwytrawne

Dostępny

29,90 zł Cena

Alazani Valley Kakhuri White

Dostępny

35,00 zł Cena

Alazani Valley Kakhuri Red

Dostępny

35,00 zł Cena

Sangre de Toro Blanco 0,0% Torres (bezalkoholowe) 2019

Dostępny

35,00 zł Cena

Tamada Pirosmani White

Dostępny

36,00 zł Cena

Stemmari Decorato Rosso Terre Siciliane IGT 2020

Dostępny

42,00 zł Cena

Stemmari Decorato Bianco Terre Siciliane IGT 2020

Dostępny

42,00 zł Cena

Loosen Up Dornfelder Semi Sweet 2019

Dostępny

45,00 zł Cena

Loosen Up Riesling Semi Sweet 2018

Dostępny

45,00 zł Cena

Messidor Moelleux Blanc 2018

Dostępny

45,00 zł Cena

Tamada Kindzmarauli 2019

Dostępny

46,00 zł Cena

Alazani Valley Shilda białe 2019

Dostępny

47,00 zł Cena

Tokaji Sargamuskotaly Semi Sweet Hollokoi Mihaly 2019

Dostępny

55,00 zł Cena

Czułość - Winnica na Dziole 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Radość - Winnica na Dziole 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Moscato d'Asti Elvio Cogno 2020

Dostępny

85,00 zł Cena

Muscaris Kojder 2020

Dostępny

95,00 zł Cena

Cuvee Kojder 2020

Dostępny

95,00 zł Cena

Gewurztraminer Marcel Deiss 2016

Dostępny

135,00 zł Cena

Riesling Trend Selbach 2018

Chwilowo niedostępny

49,00 zł Cena

Chenin Blanc Vouvray AOP Famille Bougrier 2018

Chwilowo niedostępny

59,00 zł Cena

Appassimento Negroamaro Scala 2017

Chwilowo niedostępny

55,00 zł Cena

Miłość - Winnica na Dziole 2020

Chwilowo niedostępny

59,00 zł Cena

Graacher Domprobst Riesling Spatlese Selbach-Oster 2018

Chwilowo niedostępny

125,00 zł Cena