Sampan Moet & Chandon Rose Ice Imperial

Sampan Moet & Chandon Rose Ice Imperial

Szampan Mo毛t & Chandon ICE Imperial Ros茅 to pierwszy na 艣wiecie r贸偶owy szampan stworzony specjalnie do spo偶ywania na lodzie.

Zawiera on mieszank臋 winogron Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, kt贸re nadaj膮 mu 偶ywy, r贸偶owy kolor i owocowy aromat. W smaku jest s艂odki, soczysty i orze藕wiaj膮cy, z nutami malin, wi艣ni, 偶urawiny, fig, nektarynek i grejpfruta.

Indeks: FR02CHA021


434,00 z艂
Brutto
Najni偶sza cena w okresie 30 dni przed promocj膮: 368,90 (+18%)
Ilo艣膰

Kraj
Francja
Region
Szampania
Apelacja
Champagne AOC
Winnica
Moet & Chandon
Rodzaj wina
szampan
Smak
p贸艂s艂odkie
Styl
艣rednie
Grona
Chardonnay
Grona
Pinot Noir
Grona
Pinot Meunier
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Wysy艂ka w ci膮gu
24 h ( w dni robocze )

Proces produkcji

Produkcja szampana Mo毛t & Chandon Ice Imp茅rial Ros茅 jest procesem sk艂adaj膮cym si臋 z kilku etap贸w. Pierwszym z nich jest zbieranie i selekcjonowanie winogron z trzech szczep贸w: Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, kt贸re uprawiane s膮 w regionie Szampanii we Francji. Nast臋pnie winogrona s膮 prasowane i fermentowane w stalowych zbiornikach, gdzie uzyskuj膮 podstawowe cechy aromatyczne i smakowe.

Po fermentacji nast臋puje kupa偶owanie, czyli 艂膮czenie r贸偶nych win bazowych w celu uzyskania optymalnej kompozycji. W tym przypadku kupa偶 zawiera od 45 do 55% Pinot Noir, od 35 do 45% Pinot Meunier i od 20 do 30% Chardonnay. Dodatkowo, do kupa偶u dodawane jest oko艂o 20-30% win czerwonych, kt贸re nadaj膮 szampanowi r贸偶owy kolor i owocowy charakter.

Kolejnym etapem jest druga fermentacja w butelce, kt贸ra trwa oko艂o 18 miesi臋cy i nadaje szampanowi b膮belki i musowanie. W tym czasie szampan jest przechowywany w piwnicach o sta艂ej temperaturze i wilgotno艣ci.

Po drugiej fermentacji nast臋puje degor偶owanie, czyli usuni臋cie osadu dro偶d偶owego z butelki. W tym celu butelki s膮 zamra偶ane przy szyjce, a nast臋pnie otwierane pod ci艣nieniem, co powoduje wystrzelenie korka wraz z osadem.

Ostatnim etapem jest dozowanie, czyli dodanie likieru ekspedycyjnego, kt贸ry sk艂ada si臋 z cukru i wybranego wina. W przypadku Mo毛t & Chandon Ice Imp茅rial Ros茅 likier ten jest s艂odszy ni偶 w innych szampanach, co sprawia, 偶e szampan jest p贸艂s艂odki i lepiej pasuje do lodu

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
FR02CHA021
Specyficzne kody