Filtruj według

Cena

Cena

  • 26,00 - 9 999,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Smak

Smak

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

wino koszerne

wino koszerne

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 1086 produktów.

Pokazano 1-36 z 1086 pozycji

Aktywne filtry

Mureda Ecologico Tinto VdT Castilla 2022

Dostępny

29,00 zł Cena

Luis Felipe Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon 2022

Dostępny

36,00 zł Cena

770 Miles Zinfandel California 2022

Dostępny

37,00 zł Cena

Mureda Cabernet Sauvignon Organic VdT Castilla 2022

Dostępny

35,00 zł Cena

Mureda Mosaico Tempranillo Organic VdT Castilla 2021

Dostępny

33,00 zł Cena

Luis Felipe Edwards Pupilla Merlot 2021

Dostępny

36,00 zł Cena

Feudo Arancio Nero d'Avola Sicilia DOC 375 ml 2022

Dostępny

35,00 zł Cena

Mosaico de Portugal Tinto Casa Santos Lima 2021

Dostępny

39,00 zł Cena

Traversa Tannat Montevideo 2020

Dostępny

42,00 zł Cena

Aragonesas Don Ramón Campo de Borja DO 2020

Dostępny

37,00 zł Cena

Zafrico Pinotage Dry RPA 2018

Dostępny

45,00 zł Cena

Dominio de Eguren Protocolo Tinto Ecológico VdT Castilla 2021

Dostępny

39,00 zł Cena

Navarro López Don Aurelio Syrah La Lealtad Valdepeñas DO 2021

Dostępny

39,00 zł Cena

Aresti Cabernet Sauvignon Estate Selection 2020

Dostępny

39,00 zł Cena

Aresti Carmenere Estate Selection 2021

Dostępny

39,00 zł Cena

Aresti Merlot Estate Selection 2022

Dostępny

39,00 zł Cena

Casa Santos Lima Galodoro Tinto Vinho Regional Lisboa 2020

Dostępny

39,00 zł Cena

Primitivo Domodo 2021

Dostępny

39,00 zł Cena

Gran Sasso Montepulciano D’Abruzzo DOC 2022

Dostępny

46,00 zł Cena

Arrogant Frog Tutti Frutti Rouge Pays d’Oc IGP 2022

Dostępny

48,00 zł Cena

Traversa Cabernet Franc Montevideo 2020

Dostępny

41,00 zł Cena

Saperavi Kakhuri Red

Dostępny

41,00 zł Cena

Emiliana Adobe Reserva Carmenere 2022

Dostępny

49,00 zł Cena

Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 2022

Dostępny

49,00 zł Cena

Cantele Telero Rosso Puglia IGT 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Vidigal 3 Autores Lisboa VR 2019

Dostępny

49,00 zł Cena

Piedemonte Tempranillo Joven Navarra DO 2022

Dostępny

49,00 zł Cena

Marqués del Atrio Tempranillo · Graciano Rioja DOC 2022

Dostępny

49,00 zł Cena

Murviedro Audentia Petit Verdot Valencia DOP 2020

Dostępny

49,00 zł Cena

Cantine San Marzano Il Pumo Negroamaro Salento IGP 2022

Dostępny

49,00 zł Cena

Las Bas Merlot Somontano DO 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Stemmari Nero d'Avola Sicilia IGT 2021

Dostępny

49,00 zł Cena