Indeks: CL03CEN021
8 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej
Kolor czerwono-purpurowy z fioletowymi refleksami. Nos Intensywny owocowy,z wyróżniającymi się aromatami śliwki i czerwonej porzeczki, akcent tostowy i czarnej porzeczki. Gładkie, dojrzałe, aksamitne taniny. Przyjemny i trwały finisz.
Dania mocno przyprawione o intensywnym smaku, grillowane mięso (wołowina, wieprzowina lub drób), makaron zsosem Bolognese, cannelloni, risotto z grzybami lub dojrzałe sery, salami, szynka i pastrami.