favorite favorite_border
Achillée Riesling Grand Cru Frankstein AOP Alsace Grand Cru
Achillée Riesling Grand Cru Frankstein AOP Alsace Grand Cru - Zdjęcie 2

Achillée Riesling Grand Cru Frankstein AOP Alsace Grand Cru

Riesling o pięknej intensywności aromatycznej z granitowej gleby Grand Cru Frankstein o niezwykłej głębi, mineralności i bogactwie. Doskonałe wino z wielkim potencjałem leżakowania, co najmniej 10 lat, jak skromnie podaje producent. Warto dać się ponieść...

Indeks: FR01ALS032


289,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Francja
Region
Alzacja
Apelacja
Alsace Grand Cru AOP
Winnica
Achillée
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Riesling
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Bio
naturalne

Opis smakowy

Żółto-złoty kolor z delikatnymi pomarańczowymi niuansami. W pierwszym nosie sporo słodkich przypraw, pieprzu oraz czerwonej pomarańczy i liczi, w drugim nuty anyżu i mięty (charakterystyczne dla granitu, na którym rośnie winorośl) oraz odrobina dojrzałych migdałów. Usta napięte, pełne dojrzałego, a nawet kandyzowanego owocu oraz niezwykła słoność i mineralność. Cytrusowa głębia i cudowna, goryczkowa nuta na finiszu. Wspaniała równowaga!

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe do carpaccio z łososia oraz - jak proponuje producent - do carpaccio z ananasa z oliwą z oliwek i pieprzem. Świetne do raków, łupacza z grilla w cytrynowym sosie, do bouchées à la reine aux ris de veau (zapiekana grasica w cieście francuskim) oraz do coq au Riesling (koguta w Rieslingu), a także gęsi po alzacku w tymże. Podoła również przy grillowanych czerwonych mięsach, zaś na koniec proponujemy deser na bazie cytrusów, np. tartę.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, fermentacja spontaniczna i leżakowanie w kadziach ze stali nierdzewnej. Butelkowanie bez siarkowania i filtracji.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Vigneti Massa Derthona Piemonte

Vigneti Massa Derthona Piemonte 2021

Dostępny

179,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Timorasso

    Derthona czyli esencja Colli Tortonesi i genialnego, choć nadal rzadkiego szczepu Timorasso....

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez Gaba Do Xil Tinto DO Valdeorras

Telmo Rodriguez Gaba Do Xil Tinto DO Valdeorras 2019

Dostępny

89,00 zł Cena


    Hiszpania Galicja wytrawne Mencia

    Gaba do Xil to cudowna ekspresja winogron Mencía, śródlądowych i z wpływami atlantyckimi. Wino...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez LANZAGA DOCa Rioja BIO ECO

Telmo Rodriguez LANZAGA DOCa Rioja BIO ECO 2018

Dostępny

187,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Tempranillo Graciano Grenache

    Lanzaga to kręgosłup projektu Telmo Rodrigueza, tożsamość, najczystszy wyraz pracy w Lanciego....

favorite favorite_border

La Roche Buissière petite Jeanne Côtes du Rhône AOP

La Roche Buissière petite Jeanne Côtes du Rhône AOP 2020

Dostępny

139,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Cinsault Grenache

    Siostra małego Jo, Jeanne, to klasyczne vin de soif. Trudno się oderwać od tego soczystego,...

favorite favorite_border

Mirco Mariotti Smarazen Bianco Pet-Nat

Mirco Mariotti Smarazen Bianco Pet-Nat 2022

Dostępny

117,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Malvasia di Candia Aromatica Trebbiano

    Ta wyjątkowa, umiarkowanie musująca mieszanka Pet Nat, składająca się w 70% z Trebbiano i 30%...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez Pegaso Zeta Cebreros DOP

Telmo Rodriguez Pegaso Zeta Cebreros DOP 2021

Dostępny

133,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Garnacha

    To nasze najprzyjemniejsze, najdelikatniejsze i najbardziej przystępne wino w Sierra de Gredos...

favorite favorite_border

Alheit Cartology Bio

Alheit Cartology Bio 2020

Dostępny

211,00 zł Cena


    RPA Western Cape wytrawne Chenin Blanc Semillon

    Cartology to winna eksploracja Przylądka, która stylem i smakiem ma nawiązywać do tradycyjnych...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Santenay AOC

Maison En Belles Lies Santenay AOC 2020

Dostępny

244,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Santenay. Lieu-dit Les Saunières, gleba składa się z czerwonych margli. Winnica ma 0,37 ha i...

favorite favorite_border

Ochota Barrels The Green Room Grenache Adelaide Hills

Ochota Barrels The Green Room Grenache Adelaide Hills 2022

Dostępny

205,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Grenache

    Jeśli tak jak my, kochacie cudownie świeże i lekkie Grenache, o niewiarygodnej niemal barwie,...

favorite favorite_border

Emiliana Adobe Reserva Gewurztraminer

Emiliana Adobe Reserva Gewurztraminer 2023

Dostępny

49,00 zł Cena


    Chile Rapel Valley wytrawne Gewürztraminer

    Gewürztraminer w wydaniu chilijskim, trzeba spróbować.

favorite favorite_border

Andi Weigand MTH Frankonia

Andi Weigand MTH Frankonia 2022

Dostępny

169,00 zł Cena


    Niemcy Frankonia wytrawne Müller Thurgau

    Jak powiedział nam Andi, to wspaniałe naturalne wino zostało wyprodukowane z najstarszych...

favorite favorite_border

Vignoble Réveille Franc Tireur IGP Côtes Catalanes

Vignoble Réveille Franc Tireur IGP Côtes Catalanes 2021

Dostępny

155,00 zł Cena


    Francja Roussillon wytrawne Carignan

    Zjawiskowe, naturalne Carignan z Roussillon, rosnące na gnejsie, pełne spontaniczności, z...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Prellenkirchen Samt&Seide DAC Carnuntum

Dorli Muhr Prellenkirchen Samt&Seide DAC Carnuntum 2019

Dostępny

129,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Blaufränkisch

    Grona Blaufränkischa pochodzące z dwudziestu oddzielnych działek, które znajdują się na...

favorite favorite_border

Glou Glou Orange Fio Weine

Glou Glou Orange Fio Weine 2023

Dostępny

110,00 zł Cena


    Niemcy Mozela-Saara-Ruwer wytrawne Pinot Bianco Müller Thurgau

    Mieszanka Müller-Thurgau z łupków i Pinot Blanc z piaszczystej równiny aluwialnej Mozeli ....

favorite favorite_border

Vigneti Massa Montecitorio Colli Tortonesi DOC

Vigneti Massa Montecitorio Colli Tortonesi DOC 2021

Dostępny

369,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Timorasso

    Rocznik 2019 czyli niewielka produkcja, zaledwie 5000 butelek oraz niezrównana energia...

FR01ALS032
Specyficzne kody