Czerwone Tutti Frutti i znowu szaleństwo. 28% Grenache, 25% Merlot, 24% Syrah, 8% Cabernet Sauvignon, 8% Mourvèdre, 7% Cabernet Franc i oddzielna winifikacja dla każdej z odmian. Wow! Radosne i świeże wino bez zbędnych pytań. Odlot!
Indeks: FR03LAN022
Kolor ciemnofioletowy z odcieniami czerwieni i granatu. Nos to kwintesencja Tutti Frutti: aromaty czerwonych owoców, truskawek, śliwek, malin z domieszką przypraw i lukrecji. Usta zrównoważone, miękkie i bogate. Długi finisz z nutami śliwek.
Świetne z makaronem, daniami z grilla, drobiem, lekkimi daniami i miękkimi serami. Podawać lekko schłodzone.
Każda odmiana jest poddawana osobnej winifikacji. Maceracja wstępna dla Grenache i Syrah w temperaturze 10°C przez 3 dni przed 6 dniami fermentacji w temperaturze 22-24°C, z codziennym przepompowywaniem. Następnie wino pozostaje w kadzi przez 2 do 3 tygodni, aby zmaksymalizować ekstrakcję koloru i owoców bez garbników. Dojrzewanie przez 4 miesiące w cementowych kadziach.