Traversa Cabernet Franc Montevideo

Traversa Cabernet Franc Montevideo

Świeży, ale elegancki Cabernet Franc z okolic Montevideo. Intensywnie aromatyczne wino z delikatną taniną. Doskonały wskaźnik jakość/cena!

Indeks: UY03MON002


41,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Urugwaj
Region
Montevideo
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Cabernet Franc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Intensywnie rubinowy kolor, intensywne aromaty malin i wiśni z nutami ziół i suszonych śliwek oraz niuansem piżma. W ustach świeży i początkowo słodki, z delikatnymi taninami.

Rekomendacje kulinarne

Idealne wino do pieczonej wieprzowiny, indyka z sosem żurawinowym, pasztetów, jagnięciny, do makaronów w sosie pomidorowym oraz serów kozich, wędzonych oraz typu Brie.

Proces produkcji

Krótka maceracja prefermentacyjna w kontrolowanej temperaturze 4°C. W ten sposób uzyskuje się intensywny kolor i owocowe aromaty, po czym dodaje się wyselekcjonowane drożdże. Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze od 25°C do 28°.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
UY03MON002
Specyficzne kody