100% Cabernet Franc z górskiej winnicy o kamienistej i wapiennej glebie. Uprawa biodynamiczna i przy jak najmniejszej interwencji podczas winifikacji.
Indeks: AR03MEN043
Czysty owoc i świeżość, z odrobiną przypraw i dzikich ziół. Wino o wspaniałej strukturze, wyraziste i pełne niuansów.
Winogrona pochodzą z wysoko położonych winnic (1400 m n.p.m.) w San Pablo, Tunuyan w Mendozie. Gleby wapienne.
Dobrze pasuje do delikatnych mięs z grilla.