favorite favorite_border
VIK Milla Cala Valle de Cachapoal DO
VIK Milla Cala Valle de Cachapoal DO - Zdjęcie 2

VIK Milla Cala Valle de Cachapoal DO

Milla Cala to dość specyfczna nazwa, bowiem jest łącznikiem między, jakże przez Hiszpanów pożądanym w wiadomych czasach złotem, a tłumaczeniem nazwiska Alexandra Vika na ów język. Złoto Zatoki, jak dość samolubnie nazwano to wino, choć obiektywnie rzecz ujmując jest to dla miłośników owocu, koncentracji oraz długiego dojrzewania w beczkach, wino niemal idealne. Cabernet Sauvignon (61%), Carmenere (23%), Syrah (8%), Cabernet Franc (7%), a także odrobina Merlot (1%) i 20 miesięcy dojrzewania w nowych i używanych barriques. James Suckling jest zachwycony (94 pkt)!

Indeks: ZZZZZZ


269,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Chile
Region
Cachapoal
Apelacja
Valle de Cachapoal DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Cabernet Sauvignon
Grona
Carmenere
Grona
Syrah
Grona
Merlot
Grona
Cabernet Franc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
James Suckling
94 pkt

Opis smakowy

Piękny wiśniowy kolor, nos z owocową dominantą, głównie leśnych borówek, czarnej porzeczki i wiśni. Po napowietrzeniu nieco skórki pomarańczowej, suszonych pomidorów, goździków i lukrecji, a nawet nieco róży damasceńskiej. Usta zrównoważone do przesady, z mnóstwem jeżynowej świeżości (piękna kwasowość!) i nutami ciemnej czekolady z chilli na finiszu. Wspaniałe wino!

Rekomendacje kulinarne

Kacze udko confit, foie gras i starzone sery. My spróbowaliśmy do sarniny z rozmarynem i było to nadzwyczajne połączenie.

Proces produkcji

Dojrzewanie przez 20 miesięcy we francuskim dębie (część beczek nowa).

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Francois de Nicolay Beaujolais Cuvee Les Beaux Jours

Francois de Nicolay Beaujolais Cuvee Les Beaux Jours 2020

Dostępny

115,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Dla fanów lekkich i organicznych win: biodynamiczne Beaujolais Villages w świetnej relacji...

favorite favorite_border

Traversa Tannat Montevideo

Traversa Tannat Montevideo 2020

Dostępny

42,00 zł Cena


    Urugwaj Montevideo wytrawne Tannat

    Smakowity, nieskomplikowany Tannat z okolic Montevideo, niezwykle odmianowy z mineralnymi...

favorite favorite_border

Alamos Cabernet Sauvignon Uco Valley

Alamos Cabernet Sauvignon Uco Valley 2019

Dostępny

71,00 zł Cena


    Argentyna wytrawne Cabernet Sauvignon

    Świeży, owocowy profil z ziołowymi nutami. Zwięzła i gładka konsystencja, z delikatnym,...

favorite favorite_border

Brunello di Montalcino Casanova di Neri

Brunello di Montalcino Casanova di Neri 2018

Dostępny

339,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Legenda z Montalcino. Także legenda na rynku polskim, wielokrotnie nagradzane brunello,...

favorite favorite_border

Bideona Tempranillo de Laderas Rioja DOC

Bideona Tempranillo de Laderas Rioja DOC 2019

Dostępny

59,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Tempranillo

    Urokliwa, wiśniowo-ziołowa Rioja z okolic Sierra Nevada (600 m n.p.m.). Nieco chłodna, choć...

favorite favorite_border

Michel Guignier Moncailleux Beaujolais VdF

Michel Guignier Moncailleux Beaujolais VdF 2017

Dostępny

199,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Moncailleux, nasz faworyt! Vin de France z winorośli rosnącej w granicach Moulin à Vent...

favorite favorite_border

Vignoble Réveille Franc Tireur IGP Côtes Catalanes

Vignoble Réveille Franc Tireur IGP Côtes Catalanes 2021

Dostępny

155,00 zł Cena


    Francja Roussillon wytrawne Carignan

    Zjawiskowe, naturalne Carignan z Roussillon, rosnące na gnejsie, pełne spontaniczności, z...

favorite favorite_border

Domaine Les Pallieres Terrasse du Diable Gigondas AOC

Domaine Les Pallieres Terrasse du Diable Gigondas AOC 2018

Dostępny

223,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Grenache Noir, Mourvedre, Clairette

    Zbalansowane, eleganckie i zaskakująco aromatyczne wino z południowego Rodanu.

favorite favorite_border

Cabernet Franc Jozsef Bock

Cabernet Franc Jozsef Bock 2017

Dostępny

92,00 zł Cena


    Węgry Villanyi wytrawne Cabernet Franc

    Odmiana będąca w Bordeaux tłem dla Cabernet Sauvignon, w regionie Villány zalazła swój...

favorite favorite_border

Voyeur Mulato Tinto Niepoort

Voyeur Mulato Tinto Niepoort 2021

Dostępny

187,00 zł Cena


    Portugalia Douro wytrawne Tinta Roriz Tinta Amarela Malvasia Bianca

    Wino od Dirka Niepoorta starzone w amforach od 6-8 miesięcy. Stare, 40-50 letnie krzewy - dla...

favorite favorite_border

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés Alicante DO

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés Alicante DO 2019

Dostępny

96,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Garnacha

    Winorośl posadzona na działce 'Rambla del Peligrés', aby pokazać nam najbardziej...

favorite favorite_border

Navarro López Don Aurelio Syrah La Lealtad Valdepeñas DO

Navarro López Don Aurelio Syrah La Lealtad Valdepeñas DO 2021

Dostępny

39,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia-La Mancha wytrawne Tempranillo

    Syrah La Lealtad (lojalność) z serii poświęconej Don Aurelio. Owocowo-kwiatowy, potoczysty i...

favorite favorite_border

Sassicaia Tenuta San Guido

  • Nowy

Sassicaia Tenuta San Guido 2019

Dostępny

2 399,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Cabernet Sauvignon Cabernet Franc

    Legenda, legenda, legenda. Od momentu powstania tego wina Włosi dumnie patrzą w oczy...

favorite favorite_border

Lucien Boillot Volnay 1er Cru Clos des Angles AOC

Lucien Boillot Volnay 1er Cru Clos des Angles AOC 2018

Dostępny

407,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Finezyjny i atrakcyjny Burgund ze starych krzewów pochodzących z działek Premier Cru Volnay...

favorite favorite_border

Lavau Côte-Rotie AOC

Lavau Côte-Rotie AOC 2016

Dostępny

427,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Grenache Shiraz / Syrah

    Położona na prawym brzegu apelacja Côte-Rotie, jest najbardziej wysuniętą na północ oraz jedną...

ZZZZZZ
Specyficzne kody