Lapostolle Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon Apalta DO

Lapostolle Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon Apalta DO

Cuvée Alexandre, pochodzące z najsłynniejszej winnicy Clos Apalta, to w zasadzie kupaż ze znaczną przewagą Cabernet Sauvignon, dziesięcioprocentowym udziałem starszego brata Franka i kroplą Petit Verdot dla kurażu. Eleganckie i wyraziste wino.

Indeks: CL03RAP002


147,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 147,00 (0%)
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Chile
Region
Rapel Valley
Apelacja
Apalta DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Grona
Cabernet Franc
Grona
Cabernet Sauvignon
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Falstaff
falstaff 91
Wine Spectator
92 pkt
James Suckling
94 pkt

Opis smakowy

Atramentowa czerwień z ciemnofioletowymi niuansami. Elegancki bukiet, na który składają się świeże aromaty śliwek i wiśni z delikatnymi nutami przypraw. W ustach koncentracja, owoc, aksamitne taniny, równowaga i długi finisz. Zalecamy dekantację.

Rekomendacje kulinarne

Polecamy do wołowiny, jagnięciny, duszonych mięs w ciężkich sosach oraz do grilla. 

Proces produkcji

Maceracja 28 dni, fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej, kontrolowana temp. 24-28°C. Dojrzewanie w barrique z dębu francuskiego przez 15 miesięcy (20% nowych beczek).

16 innych produktów w tej samej kategorii:
CL03RAP002
Specyficzne kody