Weninger Ponzichter Burgenland/Sopron

Ponzichter to nazwa niemieckojęzycznej mniejszości winiarzy z regionu Sopron. Węgrzy tak nazywali niemieckich winiarzy, ponieważ między rzędami winnymi uprawiali warzywa, głównie fasolę. To wzbudziło zainteresowanie Weningerów również z punktu widzenia biodynamiki. Po pierwsze, jeśli był zły rocznik, rolnicy wciąż mieli co jeść. Jednak po drugie, fasola zalicza się do roślin strączkowych, a zatem mają zdolność asymilacji azotu z powietrza do gleby. Podczas gdy dzisiaj ciężko pracujemy, aby osiągnąć równowagę w uprawie winorośli, oni po prostu to zrobili. Zweigelt, Pinot Noir, Blauränkisch i Cabernet Franc z winnic w Austrii i na Węgrzech. Smakowity i soczysty!

Indeks: AT03BUR011

129,00 zł

Brutto

Ilość

Rocznik: 2018
Kraj: Austria
Region: Burgenland
Rodzaj wina: czerwone
Smak: wytrawne
Styl: średnie
Grona: Zweigelt
Grona: Cabernet Franc
Grona: Blaufränkisch
Grona: Pinot Noir
Pojemność: 750 ml
Temperatura podawania: 15 st.C
Zawartość alkoholu: 12%
Wysyłka w ciągu: 24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO: tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio: naturalne

Opis smakowy

Aromaty wiśni, truskawek i przyprawi z odrobiną dzikości. Dość lekka struktura na podniebieniu, powściągliwa tanina i świeża kwasowość, ponownie kwaśne wiśnie i truskawki w połączeniu z delikatną pikantnością i niesamowitą płynnością picia: uważajcie, bo to klasyczne wino glou glou!.

Rekomendacje kulinarne

Uniwersalne kulinarnie wino, choć za nim cokolwiek zjemy może zniknąć. A poza wszystkim, to królik, gęś, kurczak, wędliny i sery.

Proces produkcji

Selektywny zbiór ręczny, spontaniczna fermentacja (10 dni), część gron prasowana część w całości. Dojrzewanie przez 16 miesięcy w 40-letnich dębowych beczkach / naturalna fermentacja malolaktyczna.

La Combe aux Rêves Bref de Comptoir Bugey VdF 2021

Dostępny

129,00 zł

Francja Sabaudia wytrawne Jacquère Chasselas

Jacquère ii Chasselas czyl Bugey, a węc jesteśmy w basenie Jeziora Genewskiego. Czysty i...

Chapoutier Domaine de Granges Mirabel Viognier Ardeche IGP Bio Organic 2019

Dostępny

106,00 zł

Francja Dolina Rodanu wytrawne Viognier

Viognier potrafi urzekać, szczególnie z Rodanu - tu wprawdzie nie z Condrieu ale robi...

Gustavshof Dittelsheim Riesling Rheinhessen Qba 2021

Dostępny

89,00 zł

Niemcy Rheinhessen wytrawne Riesling

Czysty, ostry, żywy i pełen owocu Kalkstein, to Riesling z wapiennych gleb Dittelsheimer...

Szampan Augustin Cuvée Feu Champagne AOC

Dostępny

408,00 zł

Francja Szampania wytrawne Pinot Noir

Feu czyli Ogień. Gorący, promienny, niepohamowany i nieprzewidywalny. Jego ciepło może się...

Il Roccolo di Monticelli Cinciallegra Pet-Nat Veneto VdT 2020

Dostępny

139,00 zł

Włochy Veneto wytrawne Garganega Trebbiano di Soave

Cinciallegra, dzięki krótszej niż w przeszłości maceracji na skórach, staje się tym samym...

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge 2015

Dostępny

313,00 zł

Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

Cabernet Franc z gliniasto-wapiennych gleb. Elegancja, wdzięk i mineralność.

Maison En Belles Lies L`Etrange VdF 2020

Dostępny

179,00 zł

Francja Burgundia wytrawne Gamay Chardonnay Pinot Noir

W zimnym terroir Hautes Côtes, na wysokości 400 m na zboczu gliniasto-wapiennym, posadzono...

Telmo Rodriguez Pegaso Granito Cebreros DOP 2019

Dostępny

209,00 zł

Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Garnacha

Winnice Granito znajdują się zwykle na płytkich glebach pochodzenia magmowego, dzięki czemu...

Michel Guignier Granite Beaujolais VdF 2019

Dostępny

159,00 zł

Francja Burgundia wytrawne Gamay

Świeże, soczyste, pełne dobrej materii bezapelacyjne Morgon z granitu i kruchych łupków, które...

Weninger Rózsa Petsovits Burgenland 2020

Dostępny

111,00 zł

Austria Burgenland wytrawne Syrah Zweigelt Blaufränkisch Pinot Noir

Rózsa Petsovits urodziła się w 1921 roku w Horitschon na Węgrzech. W tym samym roku Horitschon...

La Combe aux Rêves Jack Erre dans les Abîmes Bugey VdF 2021

Dostępny

185,00 zł

Francja Sabaudia wytrawne Jacquère Chasselas

Jack Erre dans les Abîmes, to po prostu pomarańczowe wino ze szczepu Jacquere z winnic w...

insTABILE Claret Rosae-Rosa DO Priorat Vins Nus 2021

Dostępny

159,00 zł

Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha Garnacha Blanca

Claret łączący białą i czerwoną odmianę Grenache, zebranych i sfermentowanych razem. Złożony,...

La Roche Buissière petit Jo VdF 2018

Dostępny

87,00 zł

Francja Dolina Rodanu wytrawne Syrah Grenache

Pyszny Rodańczyk, urzekający, ciepły, niemal świąteczny i relaksujący, w skrócie wszystko,...

Sébastien Riffault Raudonas Sancerre AOC 2019

Dostępny

215,00 zł

Francja Dolina Loary wytrawne Pinot Noir

Raudonas (lit. czerwony), to Sancerre na bazie Pinot Noir, o początkowo surowej ekspresji z...

Andert Tausend ML Neusiedlersee 2021

Dostępny

99,00 zł

Austria Burgenland Zweigelt

Niesamowicie świeży i pijalny Zweigelt, orzeźwiający, z kwaśną czerwoną wiśnią i żurawiną na...

Ottavio Rube Bianco Valli Unite 2019

Dostępny

69,00 zł

Włochy Piemont wytrawne Cortese

Wino naturalne o bardzo niskiej zawartości siarczynów, nietypowe aromaty, kruche i świeże....

Szczegóły produktu

Indeks AT03BUR011

Specyficzne kody

Potwierdź swój wiek

Jeżeli chcesz skorzystać z naszej strony musisz mieć powyżej 18 lat.

ODBIERZ 25 PLN ZA NEWSLETTER !!

Kod rabatowy wyświetli się na stronie po potwierdzeniu maila. Prosimy go skopiować i wkleić do koszyka.

Informacje

Twoje konto

Ta witryna korzysta z własnych plików Cookie i plików Cookie stron trzecich - w celu ulepszenia naszych usług i wyświetlania strony, zgodnie z Twoimi preferencjami, analizując np. sposób nawigacji. Aby pomóc ulepszać wydajność strony wina.pl prosimy o wyrażenie zgody na ich użycie, naciskając przycisk Akceptuj.

Więcej informacji Dostosuj pliki cookie

Funkcjonalne pliki cookie

Nie

Tak

Opis i ciasteczka

Funkcjonalne pliki cookie są bezwzględnie niezbędne do świadczenia usług sklepu, a także do jego prawidłowego działania, dlatego nie ma możliwości odmowy ich użycia. Umożliwiają one użytkownikowi poruszanie się po naszej stronie internetowej i korzystanie z różnych opcji lub usług, które na niej istnieją.


PHP_SESSID	www.wina.pl	Plik cookie PHPSESSID jest natywny dla PHP i umożliwia stronom internetowym przechowywanie zserializowanych danych o stanie. Na stronie internetowej służy do ustanowienia sesji użytkownika i przekazania danych o stanie poprzez tymczasowe ciasteczko, które jest powszechnie znane jako ciasteczko sesyjne. Te pliki cookie pozostaną na Twoim komputerze tylko do momentu zamknięcia przeglądarki.	Sesja
PrestaShop-#	www.wina.pl	Jest to plik cookie, którego Prestashop używa do zapisywania informacji i utrzymywania otwartej sesji użytkownika. Umożliwia zapisywanie informacji takich jak waluta, język, identyfikator klienta między innymi danymi niezbędnymi do prawidłowego funkcjonowania sklepu.	480 godziny

Analityczne pliki cookie

Nie

Tak

Opis

Zbierają informacje o tym, jak użytkownik przegląda sklep, zwykle anonimowo, choć czasami pozwalają również na jednoznaczną identyfikację użytkownika w celu uzyskania raportów o zainteresowaniach użytkowników produktami lub usługami, które oferuje sklep.

Wydajnościowe pliki cookie

Nie

Tak

Opis

Służą one do usprawnienia przeglądania i optymalizacji działania sklepu.

Inne pliki cookie

Nie

Tak

Opis

Są to pliki cookie bez wyraźnego celu lub te, które wciąż klasyfikujemy.