Dorli Muhr Carnuntum Rot DAC Carnuntum

Dorli Muhr Carnuntum Rot DAC Carnuntum

Blaufränkisch (65%) i Syrah, rocznik 2019 czyli zdecydowanie najwspanialszy rok (wraz z 2017) dekady na Spitzerbergu. Imponujące i uwodzicielskie wino, pełne finezji i kuszącej kulinarnie kwasowości.

Indeks: AT03CAR002


105,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Austria
Region
Niederösterreich
Apelacja
Carnuntum DAC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Blaufränkisch
Grona
Syrah
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne
James Suckling
90 pkt

Opis smakowy

W nosie gęsto od wiśni, śliwek i jagód. Usta finezyjne, o cudownej kwasowości, nieco pieprzne jak przystało na 35% Syrah, z subtelną taniną i wyrazistym, długim finiszem.

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe do jagnięciny, np. tadżine i wędlin. Świetne jako uniwersalne wino obiadowe.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, delikatna maceracja, fermentacja spontaniczna. Dojrzewanie w dużej, używanej drewnianej kadzi przez 2 lata.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
AT03CAR002
Specyficzne kody