favorite favorite_border
Angol D`Amig Scaramúsc IGP Lambrusco dell'Emilia
Angol D`Amig Scaramúsc IGP Lambrusco dell'Emilia - Zdjęcie 2
Angol D`Amig Scaramúsc IGP Lambrusco dell'Emilia - Zdjęcie 3

Angol D`Amig Scaramúsc IGP Lambrusco dell'Emilia

Naturalne, emiliańskie Lambrusco o uroczej nazwie Scaramúsc, nawiązującej do postaci komicznej z Commedia dell’Arte, przedstawiającej pochodzącego z Neapolu żołnierza-samochwałę. A tu jest się czym przechwalać, bo to pełne owocu, soczyste i oczywiście musujące wino stworzone z gron Lambrusco Grasparossa (ciemny kolor i garbniki), Lambrusco di Sorbara  (lekkość i elegancja) i Lambrusco Salamino (słodycz). Niskie zbiory, niewielka produkcja (3800 butelek) i porywająca jakość. Pijcie z przyjaciółmi!

Indeks: IT03EMI008


107,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Emiglia Romana
Apelacja
Lambrusco dell'Emilia IGP
Rodzaj wina
czerwone
Rodzaj wina
musujące
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Lambrusco Grasparossa
Grona
Lambrusco di Sorbara
Grona
Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8 st.C
Zawartość alkoholu
11%
Wysyłka w ciągu
24 h
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
weganskie
Bio
naturalne

Opis smakowy Angol D`Amig Scaramúsc IGP Lambrusco dell'Emilia

Kolor niezwykle ciemny, nos z pięknymi aromatami jeżyn chrupką wiśnią, owocem granatu, jeżynami i jagodami, nutami kwiatowymi jak hibiskus i geranium oraz nieco przypraw. Usta świeże, perliste, z żywą mineralnością i świetną taniną oraz korzenno-mineralną finiszem z nutą owocu. Idealny towarzysz emilijskiej kuchni.

Rekomendacje kulinarne

Wieprzowina, tłuste ryby (łosoś, tuńczyk), tagliatelle al ragu, szynka parmeńska lub dojrzały, twardy ser (Parmezan) i wszelkiego rodzaju ravioli i tortellini, jak na Emilię Romanię przystało.

Proces produkcji

Grona są zbierane ręcznie, odszypułkowane, zgniecione, 5 dni maceracji na skórkach. Dekantacja jest naturalna, przebiegająca zgodnie z fazami księżyca. Na wiosnę, dodawany jest zamrożony moszcz, refermentacja w butelce.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Podere Ortica Agadé Toscana IGT

Podere Ortica Agadé Toscana IGT 2020

Dostępny

119,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Agadé (Agostino i Adele), czyli Rosato z gron Sangiovese wyselekcjonowanych i zebranych w...

favorite favorite_border

François Écot Rouge Captif Bourgogne VdF

François Écot Rouge Captif Bourgogne VdF 2020

Dostępny

199,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chasselas Gamay

    Świeże i mineralne czerwone (Gamay) wino z sokiem z ...limonki. Spokojnie, to tylko dodatek...

favorite favorite_border

Bressan Carat Venezia Giulia IGT

Bressan Carat Venezia Giulia IGT 2020

Dostępny

259,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Malvasia Istriana Tokai Friulano Ribolla Gialla

    Tradycja w/g Fulvio Bressana to szacunek, jaki mamy dla wiedzy przekazanej nam przez naszych...

favorite favorite_border

Maison Romane Hautes-Côtes de Nuits Blanc

Maison Romane Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2020

Dostępny

239,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    W szerokiej palecie czerwonych burgundów z La Maison Romane, rozbrykane Chardonnay z...

favorite favorite_border

MicroBioWines Kilómetro 0 "El Origen" Castilla y Leon

MicroBioWines Kilómetro 0 "El Origen" Castilla y Leon 2021

Dostępny

179,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Pomarańczowe Verdejo z prefilokserycznych, nieszczepionych winorośli porastających prowincję...

favorite favorite_border

Zavec Brothers Lost and Found Orange Wine

Zavec Brothers Lost and Found Orange Wine 2021

Dostępny

95,00 zł Cena


    Słowenia Podrawie wytrawne Chardonnay Sauvignon Blanc Welschriesling

    Jeśli mówimy o dorobku najmłodszych przedstawicieli winiarskiej rodziny Zavec, Patriku i...

favorite favorite_border

Amos Bańeres Vinya Oculta

Amos Bańeres Vinya Oculta 2020

Dostępny

175,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Xarel.lo

    Bezsiarkowe ( bez dodatku siarki ), naturalne i wegańskie wino od katalońskiego, uznanego...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Rully "Les Maizières"

Francois de Nicolay Rully "Les Maizières" 2019

Dostępny

229,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Użyte do produkcji tego Chardonnay w piwnicach Chandon et Briailles, grona pochodzą wyłącznie...

favorite favorite_border

Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia

Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia 2021

Dostępny

197,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Lambrusco Grasparossa

    Niezwykle ciemne, niemal nieprzeniknione Lambrusco Grasparossa, pełne owocu i ziół, głębokie...

favorite favorite_border

Le Raisin et l'Ange Brân Ardèche VdF

Le Raisin et l'Ange Brân Ardèche VdF 2022

Dostępny

149,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Gamay Merlot

    Spora garść dojrzałych, czerwonych owoców z soczystą truskawką i cierpką czarną wiśnią na...

favorite favorite_border

Emiliana Adobe Reserva Chardonnay

Emiliana Adobe Reserva Chardonnay 2024

Dostępny

49,00 zł Cena


    Chile Casablanca Valley wytrawne Chardonnay

    100% organicznego Chardonnay częściowo starszonego w dębie francuskim.

favorite favorite_border

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO 2016

Dostępny

122,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Garnacha Peluda

    Owłosiona Garnacvha* z pojedynczej winnicy Pago de Los Cipreses, ze 100-letnich winnic znanej...

favorite favorite_border

Esencia Rural Pampaneo Airén Ancestral Pet-Nat, Toledo

Esencia Rural Pampaneo Airén Ancestral Pet-Nat, Toledo 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Airen

    Świeże i rześkie, tradycyjne musujące wino, które sprawi, że zagubisz się w słowach.

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez LANZAGA DOCa Rioja BIO ECO

Telmo Rodriguez LANZAGA DOCa Rioja BIO ECO 2018

Dostępny

187,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Tempranillo Graciano Grenache

    Lanzaga to kręgosłup projektu Telmo Rodrigueza, tożsamość, najczystszy wyraz pracy w Lanciego....

favorite favorite_border

Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT

Carussin Carica l’Asino Vino Bianco VdT 2022

Dostępny

118,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Sauvignon Blanc Carica l’Asino Cortese Favorita

    Zadziwiające i zachwycające wino na bazie antycznego szczepu Carica l’Asino, Favority,...

favorite favorite_border

Marko Fon Vitovska Carso DOC

Marko Fon Vitovska Carso DOC 2020

Dostępny

221,00 zł Cena


    Słowenia Carso wytrawne Vitovska

    Vitovska... I wszystko jasne! 60-letnie niemal winnice, mineralna głębia i niezrównana,...

IT03EMI008
Specyficzne kody