Sébastien Riffault Skeveldra Sancerre AOC

Sébastien Riffault Skeveldra Sancerre AOC

Skeveldra, czyli fragment (kawałek ziemi, posiadłość), to wino potężne, korzenne i pikantne, pełne owoców i nut sosnowo-cedrowych, a przy tym świeże i głębokie zarazem. Porywające!

Indeks: FR01LOI015


279,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 279,00 (0%)
Ilość

Rocznik
2015
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Sancerre AOC
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12-14 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Bardzo wyraziste Sancerre, niepokojące i oparte na nutach krzemienno-mineralnych. Jest niezwykle owocowe: guawa, ananas, gruszka, mineralne, trwałe i solankowe. Kolejna zadziwiająca butelka od Sébastiena.

Sugestie kulinarne

Polecamy do jagnięciny z grilla, do zająca w ziołach, pieczonej wieprzowiny, kuchni azjatyckiej, grillowanych warzyw z serami (jak Chavignol) czy też ryb morskich.

Proces produkcji

Ręczny zbiór z 50 letnich krzewów, bardzo niska wydajność 20 hl/ha, selekcja w winnicy, ok. 50% zbotrytyzowanych gron (szlachetna pleśń), spontaniczna fermentacja w dębinie i 24 miesiące leżakowania w starych beczkach. Bez filtracji i klarowania. Zero dodatku siarki!

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR01LOI015
Specyficzne kody