S茅bastien Riffault Skeveldra Sancerre AOC

S茅bastien Riffault Skeveldra Sancerre AOC

Skeveldra, czyli fragment (kawa艂ek ziemi, posiad艂o艣膰), to wino pot臋偶ne, korzenne i pikantne, pe艂ne owoc贸w i nut sosnowo-cedrowych, a przy tym 艣wie偶e i g艂臋bokie zarazem. Porywaj膮ce!

Indeks: FR01LOI015


215,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2015
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Sancerre AOC
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
12-14 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Bardzo wyraziste Sancerre, niepokoj膮ce i oparte na nutach krzemienno-mineralnych. Jest niezwykle owocowe: guawa, ananas, gruszka, mineralne, trwa艂e i solankowe. Kolejna zadziwiaj膮ca butelka od S茅bastiena.

Sugestie kulinarne

Polecamy do jagni臋ciny z grilla, do zaj膮ca w zio艂ach, pieczonej wieprzowiny, kuchni azjatyckiej, grillowanych warzyw z serami (jak Chavignol) czy te偶 ryb morskich.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r z 50 letnich krzew贸w, bardzo niska wydajno艣膰 20 hl/ha, selekcja w winnicy, ok. 50% zbotrytyzowanych gron (szlachetna ple艣艅), spontaniczna fermentacja w聽d臋binie i 24 miesi膮ce le偶akowania w starych beczkach. Bez filtracji i klarowania. Zero dodatku siarki!

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
FR01LOI015
Specyficzne kody