Piękne i złożone Bordeaux na bazie Merlo i Cabernet Franc, dające niezwykłą przyjemność przy stole. Mnóstwo owocu, świeżość i tanina. Czego chcieć więcej do burgera wołowego?
Indeks: FR03BOR041
Wspaniały i mocny aromat jagód, jeżyn i truskawek wraz z delikatną nutą wanilii i przypraw. W ustach sporo taniny, z dalszymi smakami jeżyn, truskawek i nutą wanilii oraz lukrecji. Piękny balans i świeżość. Długi soczysty finisz z subtelnym posmakiem wiśni.
Świetne do wołowiny, kaczki w pomarańczach i twardych serów.
Ręczny zbiór, rdzenne drożdże spontaniczna fermentacja. Dojrzewanie przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.