Angol D`Amig Qui e Ora IGP Trebbiano Dell'Emilia

Angol D`Amig Qui e Ora IGP Trebbiano Dell'Emilia

Oszałamiający, musujący kupaż Trebbiano Modenese (80%) i Trebbiano di Spagna, który jak wskazuje nadana mu nazwa, trzeba pić Tu i teraz, bo może go zabraknąć, a owocowej burzy na osadzie nigdy za mało. Kochajcie je i pijcie w towarzystwie!

Indeks: IT01EMI007


167,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Emiglia Romana
Apelacja
Emilia IGT
Rodzaj wina
musujące
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Trebbiano Modenese
Grona
Trebbiano di Spagna
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8 st.C
Zawartość alkoholu
11%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
weganskie
Bio
naturalne

Opis smakowy

Nos aromatyczny z nutami grejpfruta, limonki, gruszki, pigwy i przypraw oraz skórki od chleba. Usta soczyste, z mocno zaznaczoną kwasowością, posmakiem pigwy i cytrusów, długie i złożone z pięknym subtelnie mineralnym finiszem. Oszałamiające wino!

Rekomendacje kulinarne

Znakomity aperitif, ale my polecamy go w kuchni, bowiem poradzi sobie z tłustymi potrawami, będzie świetny do dorsza w cieście, tłustych ryb i mięs, jak indyk w sosie musztardowym i wiele innych. Bardzo uniwersalne wino.

Proces produkcji

Ręczne zbiory, fermentacja spontaniczna i dojrzewanie w betonowych kadziach, a następnie, na wiosnę, dodawany jest zamrożony moszcz. Refermentacja w butelce

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT01EMI007
Specyficzne kody