Podere Ortica Ade Toscana IGT

Podere Ortica Ade Toscana IGT

ADE (dla córki Adele) pochodzi wyłącznie z winogron Trebbiano, w tym starego biotypu o nazwie Biancame, która zmienia kolor na różowy, gdy dojrzeje. Aby wzmocnić aromat niearomatycznego Trebbiano, postanowiono macerować moszcz ze skórkami przez kilka dni. 

Indeks: IT04TOS002


117,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 117,00 (0%)
Ilość

Rocznik
2022
Kraj
Włochy
Region
Toskania
Apelacja
Toscana IGT
Rodzaj wina
pomarańczowe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Trebbiano Toscano
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
13 st.C
Zawartość alkoholu
10%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Maślane, bogate w minerały, zioła, białe owoce i kwiaty. Świeże i soczyste wino.

Sugestie kulinarne

Znakomite jako aperitif oraz do lekkich letnich dań. Do spróbowania również z grillowaną rybą i białym mięsem, krabowym linguini lub smażoną w tempurze kałamarnicą.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, spontaniczna fermentacja i 5 dniowa maceracja. Krótkie dojrzewanie w kadziach ze stali nierdzewnej. Butelkowane bez klarowania i filtracji.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT04TOS002
Specyficzne kody