MicroBioWines Kil贸metro 0 "El Origen" Castilla y Leon

MicroBioWines Kil贸metro 0 "El Origen" Castilla y Leon

Pomara艅czowe Verdejo z prefilokserycznych, nieszczepionych winoro艣li porastaj膮cych prowincj臋 Segovia, na glebach pe艂nych kwarcytu. Zab贸jczo pachn膮ce i oleiste wino pe艂ne naturalnej spontaniczno艣ci.

Indeks: ES04CAS007


179,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
Hiszpania
Region
Kastylia (Castilla y Leon)
Rodzaj wina
pomara艅czowe
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Verdejo
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Bio
naturalne
Bio
weganskie
Bio
organiczne

Opis smakowy

Nos niezwykle bogaty, pe艂en aromat贸w cytrus贸w, gruszek, brzoskwi艅, moreli i ja艣minu. Usta oleiste i garbnikowe, mocne i d艂ugie, nieco kremowe i subtelnie miodowe, ale z genialn膮 nut膮 艣wie偶o艣ci i zawrotn膮 kwasowo艣ci膮. D艂ugie do przesady. Kosmos!

Rekomendacje kulinarne

Doskona艂e do t艂ustych ryb, risotto i makaron贸w z owocami morza, grillowanych warzyw oraz twardych ser贸w.

Proces produkcji

R臋czne zbiory, maceracja na sk贸rkach,聽 fermentacja spontaniczna w amforach, dojrzewanie przez 10 miesi臋cy w beczkach d臋bowych i kolejne 6 miesi臋cy w amforach. Butelkowanie bez klarowania, filtracji i dodatku SO2.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES04CAS007
Specyficzne kody