favorite favorite_border
Château de la Vieille Chapelle Bouchalès Merlots Vin de France
Château de la Vieille Chapelle Bouchalès Merlots Vin de France - Zdjęcie 2

Château de la Vieille Chapelle Bouchalès Merlots Vin de France

Chrupkie i napięte, niezwykłe wino. Cuvee z prefilokserycznych winorośli na 0,3 ha, 400 krzewów. Nieszczepione. Poprzez analizę DNA i ampelografię zidentyfikowano 11 starych odmian. 65% Bouchlalès i 25% Merlot oraz Mancin, Castet, Cot, Carménère, Peloursin, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Baco Red i 2 nieznane szczepy... Kosmos!

Indeks: FR03BOR048


214,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Francja
Region
Bordeaux
Apelacja
Bordeaux AOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Bouchalès
Grona
Merlot
Pojemność
750 ml
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
24 h
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy Château de la Vieille Chapelle Bouchalès Merlots Vin de France

W nosie mnóstwo tytoniu, skóry, wanilii, a także śliwek, wiśni i jagód. Usta świeże, chrupki i napięte, pełne werwy. Głębokie i trwałe taniny. Bouchalès zapewnia kwasowość i świeżość, Merlot zaś dodaje głębi i krągłości. Mineralny, długi finisz pozostawiający posmak lukrecji i czarnego pieprzu.

Rekomendacje kulinarne

Świetne do mielonych mięs (kotlety mielone, burgery) z grilla oraz delikatnej dziczyzny.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, winifikacja w betonowej kadzi bez powłoki. Rdzenne drożdże. Brak klarowania i filtracji.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied 2021

Dostępny

264,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Esencja tego czym jest Cabernet de Loire. Ekologiczna uprawa na specyficznej, bardzo wąskiej...

favorite favorite_border

Bressan Ego Cabernet Franc Schiopettino Venezia Gulia IGP

Bressan Ego Cabernet Franc Schiopettino Venezia Gulia IGP 2018

Dostępny

290,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Schioppettino Cabernet Franc

    Ego Bressana jak wiadomo jest ogromne, to całe swoje słynne ego włożył w arcyciekawy kupaż...

favorite favorite_border

Mirco Mariotti Sèt e Mèz Rosato Pet-Nat

Mirco Mariotti Sèt e Mèz Rosato Pet-Nat 2022

Dostępny

115,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Fortana

    Fortana w wersji różowej – pikantne dzikie wino z wysoką kwasowością, nutami czarnej wiśni i...

favorite favorite_border

Podere Ortica Ade Toscana IGT

Podere Ortica Ade Toscana IGT 2022

Dostępny

117,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Trebbiano Toscano

    ADE (dla córki Adele) pochodzi wyłącznie z winogron Trebbiano, w tym starego biotypu o nazwie...

favorite favorite_border

Pra Amarone Della Valpolicella DOCG

Pra Amarone Della Valpolicella DOCG 2017

Dostępny

479,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Corvina Veronese Corvinone Rondinella Oseleta

    Amarone z rodzinnej winnicy Graziano Prà należącej do F.I.V.I. (Federazione Italiana Vignaioli...

favorite favorite_border

Giuseppe Gorelli DOC Rosso di Montalcino

Giuseppe Gorelli DOC Rosso di Montalcino 2019

Dostępny

221,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Giuseppe Gorelli szaleje w Montalcino! Niby klasyka, ale jakość owocu oszałamiająca, do tego...

favorite favorite_border

Sivi Pinot Grigio Dario Princic

Sivi Pinot Grigio Dario Princic 2018

Dostępny

265,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Pinot Gris

    Uczeń słynnego Gravnera ale spokojniejszy :) Wino bardziej bursztynowo - pomarańczowe niż...

favorite favorite_border

Podere Ortica Ago Toscana IGT

Podere Ortica Ago Toscana IGT 2021

Dostępny

137,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Trebbiano Toscano Colorino Sangiovese Canaiolo

    Ago (syn Agostino), to geniialny, oldskulowy pomysł na mieszankę a la Chianti – z odrobiną...

favorite favorite_border

Ratzelhaft Weiss Mosel Riesling Fio Weine

Ratzelhaft Weiss Mosel Riesling Fio Weine 2020

Dostępny

86,00 zł Cena


    Niemcy Mozela-Saara-Ruwer wytrawne Riesling

    Starsze rodzeństwo lżejszego Fabelhaft Rieslinga Fio, Ratzelhaft zachowuje świeżość, a...

favorite favorite_border

Ode Arinto Tejo DOC

Ode Arinto Tejo DOC 2022

Dostępny

125,00 zł Cena


    Portugalia wytrawne Arinto

    Produkowane w 100% z odmiany Arinto, znanej z wysokiej naturalnej kwasowości i zdolności do...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Carnuntum Rot DAC Carnuntum

Dorli Muhr Carnuntum Rot DAC Carnuntum 2019

Dostępny

108,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Blaufränkisch Syrah

    Blaufränkisch (65%) i Syrah, rocznik 2019 czyli zdecydowanie najwspanialszy rok (wraz z 2017)...

favorite favorite_border

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO 2016

Dostępny

122,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Garnacha Peluda

    Owłosiona Garnacvha* z pojedynczej winnicy Pago de Los Cipreses, ze 100-letnich winnic znanej...

favorite favorite_border

Szampan Augustin Cuvée Air

Szampan Augustin Cuvée Air

Dostępny

457,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir

    Air to Powietrze. Jest miękkie, delikatne, witalne i lotne. Jest żywiołem, który pozwala żyć,...

favorite favorite_border

Achillée Pépin Orange

Achillée Pépin Orange

Dostępny

136,00 zł Cena


    Francja Alzacja wytrawne Sylvaner

    Pomarańczowe wino zrobione z kilku szczepów (niekoniecznie alzackich) przez alzackiego...

favorite favorite_border

Radikon Merlot 1L

Radikon Merlot 1L 2007

Dostępny

709,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Merlot

    Radikon Merlot to niezwykła historia Collio, ekstremalnego i ekscytującego czerwonego wina,...

FR03BOR048
Specyficzne kody