- Naturalne
Wyszukanie zaawansowane
Francja · Burgundia · Maison en Belles Lies
Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC
- Rocznik 2020
- Czerwone · wytrawne
- 750 ml
Pinot Noir z lieu-dit Les Châtaigniers w Saint Aubin, z winnicy o powierzchni 60 arów, 35-letnie winorośle, czerwone margle. Wydajność 48 hl/ha. Uprawa biodynamiczna. Czego chcieć więcej?
- 🚚Wysyłka od 24 hw dni robocze dla wybranych win
- 📦Darmowa dostawaod 299 zł
- 🌡️Stała temperaturaprzechowywania win
- 🍷Działamy od 2004300 000 win w magazynie
Indeks: FR03BUR054
- Rocznik
- 2020
- Kraj
- Francja
- Region
- Burgundia
- Apelacja
- Hautes-Côtes de Beaune AOC
- Rodzaj wina
- czerwone
- Smak
- wytrawne
- Styl
- lekkie
- Grona
- Pinot Noir
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 14 °C
- Zawartość alkoholu
- 11.5%
- wino wegańskie
- tak
- Czy winnica BIO
- tak – uprawa ograniczna/naturalna
Proces produkcji
Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, spontaniczna fermentacja, odrobinę pigeage (przepychanie czapy złożonej ze skórek pływających na powierzchni fermentującego czerwonego wina na dno zbiornika) i remontage (przepompowanie fermentującego moszczu z dna zbiornika na powierzchnię czapy), a następnie 15-miesięczne leżakowanie na osadzie w trzyletnich beczkach, butelkowanie z minimalnym dodatkiem SO2, bez klarowania i filtracji.
Opis smakowy Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC
Świeży, delikatny i owocowy nos- maliny, żurawina, poziomki, arbuz i rabarbar. W ustach lekkie, subtelnie pikantne, bardzo owocowe, z posmakiem malinowo - rabarbarowym i bardzo dobrze zrównoważone.
O producencie
Maison en Belles Lies
Zobacz wszystkie wina producenta →
FR03BUR054
Specyficzne kody
Pinot Noir z lieu-dit Les Châtaigniers w Saint Aubin, z winnicy o powierzchni 60 arów, 35-letnie winorośle, czerwone margle. Wydajność 48 hl/ha. Uprawa biodynamiczna. Czego chcieć więcej?