Maison Romane Hautes-Côtes de Nuits Blanc

Maison Romane Hautes-Côtes de Nuits Blanc

W szerokiej palecie czerwonych burgundów z La Maison Romane, rozbrykane Chardonnay z osobowością. Charakterystyczne dla apelacji.

Indeks: FR01BUR004

239,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Apelacja
Hautes-Côtes de Nuits AOC
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chardonnay
Pojemność
750 ml
Zawartość alkoholu
12%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Proces produkcji:

W piwnicy stosuje się fermentację spontaniczną. Wino dojrzewa w używanych beczkach (nowych się nie stosuje). Butelkowanie bez filtracji. Siarka jest dodawana dopiero na początku fermentacji w mikroskopijnych, homeopatycznych ilościach (zwykle 5 mg/l), dużo poniżej przyjętych dla win eko norm.

Opis smakowy:

W nosie wyraźny aromat brioszki, z nutami owoców cytrusowych i lekkim kwiatowym akcentem. W ustach kruche, umiarkowanie kwasowe, mineralność, końcówka lekko kredowa.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR01BUR004
Specyficzne kody