Trebez Bianco Dario Princic

Trebez Bianco Dario Princic

Ucze艅 s艂ynnego Gravnera聽z kultowym i chyba ikonicznym winem biodynamicznym.聽Dla koneser贸w win naturalnych.

Wino produkowane w naturalny spos贸b, minimalna ilo艣膰 zawartych siarczyn贸w, tzw.wino pomara艅czowe - macerowane na sk贸rkach winogronowych z u偶yciem dzikich dro偶d偶y, wino wega艅skie

Indeks: IT01FRI010


239,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2014
Kraj
W艂ochy
Region
Friuli
Apelacja
Venezia Gulia IGT
Winnica
Princic Dario
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Sauvignon Blanc
Grona
Pinot Gris
Grona
Chardonnay
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
14 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Aromat:

Kolor 偶贸艂ty z jasno miedzianym odcieniem. W nosie kandyzowane mango i imbir, mi贸d, suszone morele.

Smak:

W ustach wyraziste, mocna kwasowo艣膰,intensywna tanina, d艂ugi finisz.

Potrawy:

Risotto grzybowe, pieczony kurczak, le偶akowane sery

Prasa:

Winicjatywa Maciej Nowicki :

Najstarszym w zestawieniu jest Bianco Trebez 2014, w kt贸rym powracamy tak偶e do znanego z pierwszego wina kupa偶u 鈥 chardonnay, sauvignon blanc i pinot grigio. Ka偶da z odmian jest fermentowana i macerowana oddzielnie (8 dni kontaktu ze sk贸rkami w przypadku pinot grigio i 22 dni w przypadku pozosta艂ych odmian), a 鈥瀞potykaj膮 si臋鈥 dopiero w d臋bowej kadzi, do kt贸rej trafiaj膮 na 24 miesi膮ce. Trzy lata r贸偶nicy wieku w por贸wnaniu z poprzednimi winami przek艂ada si臋 na nieco inne doznania 鈥 w kieliszku dominuj膮 dojrza艂e cytrusy, mirabelka, sk贸rka pomara艅czy, go藕dziki, karmel, akcenty miodu i herbaty. Tanina jest mocniej wtopiona. Znajdziemy tu troch臋 mineralnych akcent贸w i d艂ugi posmak suszonych owoc贸w. Du偶a klasa 鈾モ櫏鈾モ櫏鈾

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
IT01FRI010
Specyficzne kody