Andi Weigand SILVANER Frankonia

Andi Weigand SILVANER Frankonia

Andi opisuje tego Silvanera jako 鈥瀘ldschoolowego鈥, a ten pokazuje, jak wspania艂a jest ta autochtoniczna odmiana Frankonii. 45-letnie krzewy, g艂臋boko zakorzenione w piaskowcu. Doskona艂y przyk艂ad spektrum smaku win z gleb kajperskich, chrupkich i pikantnych z niezliczon膮 ilo艣ci膮 zi贸艂. Bomba!

Indeks: DE01FRA003


139,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
Niemcy
Region
Frankonia
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Silvaner
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
11.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

W nosie delikatna redukcja (troch臋 krzemienia), lekki dotyk dro偶d偶y i 艣wietne cytrusy: cytryna Amalfi, grejpfrut, do tego lekka nuta mi臋ty pieprzowej, melisy. O偶ywiaj膮ca 艣wie偶a konsystencja na podniebieniu z 偶yw膮 kwasowo艣ci膮, znowu grejpfrut, cytrusy i delikatne przyprawy, istniej膮ce taniny zapewniaj膮 przyczepno艣膰 i struktur臋, drobnoziarniste z du偶膮 ilo艣ci膮 struktury, harmonijne i mineralne zwie艅czenie.

Sugestie kulinarne

Doskona艂y do owoc贸w morza, do ryb z grilla, drobiu i regionalnych ser贸w.

Proces produkcji

R臋cznie zbierany, wyciskany stopami i starzony w drewnie Slvaner. Butelkowany po 9 miesi膮cach dojrzewania na osadzie. Jak wszystkie naturalne wina Andiego, butelkowane niefiltrowane i niesiarkowane.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
DE01FRA003
Specyficzne kody
dev