Radikon Merlot

Radikon Merlot

Radikon Merlot to niezwykła historia Collio, ekstremalnego i ekscytującego czerwonego wina, leżakowanego przez 6 lat w używanych beczkach. Monumentalne wino! Kupuj póki się nie skończy ;) Na szczęscie 1 L pojemności!

Indeks: ZZZZZZ


589,00 zł
Brutto
Ilość

Kraj
Włochy
Region
Friuli
Apelacja
Venezia Gulia IGT
Winnica
Radikon
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Merlot
Pojemność
1000 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
15%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Aromat:

Oszałamiający nos nutami małych czerwonych owoców, akcentami ziół leczniczych, eterycznymi nawiązaniami i wspomnieniami kawy i lukrecji.

Smak:

Na podniebieniu jest bardzo zrównoważony pomiędzy taniną, świeżością i konsystencją.

Sposób produkcji:

100% Merlot, tylko ręcznie robione, zbierane w koszach, październik 2006. Cały sezon był słoneczny i suchy, z odpowiednią ilością deszczu pod koniec lata, co pozwoliło winogronom dojrzeć w idealnym czasie. Po zdjęciu szypułek winogrona umieszczane są w dębowych kadziach, gdzie maceracja odbywa się bez kontroli temperatury i bez dodatku drożdży lub innych. Skórki winogron muszą być zawsze zalane winem. Maceracja trwa jeszcze około półtora miesiąca. Starzenie w beczkach: Po rozlewaniu wino leży w starych beczkach przez około 6 lat: w międzyczasie może być konieczne więcej niż jedno rozlewanie. Podczas tego procesu do wina nie dodaje się żadnego chemicznego środka konserwującego. Rozlewanie odbywało sie bez jakiejkolwiek filtracji lub klarowania, w sierpniu 2011 r. w butelkach o pojemności 1 litra i 0,50 litra, bez dodatku konserwantów. Wino dojrzewa w butelce przed sprzedażą przez prawie dwa lata.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody