Casa Balaguer Tragolargo blanco Alicante DO

Casa Balaguer Tragolargo blanco Alicante DO

Tragolargo czyli Moscatel napędzany Malvasią z okolic Alicante. Aromatyczne pomarańczowe wino z nutami skórki pomarańczowej i świeżymi kwiatowymi akcentami. Pycha!

Indeks: ES01VAL002


144,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2022
Kraj
Hiszpania
Region
Walencja
Apelacja
Alicante DO
Rodzaj wina
pomarańczowe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Moscatel
Grona
Malvasia Bianca
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
14 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Kolor ciemnożółty. W nosie białe owoce pestkowe z kwiatem czarnego bzu i nutą kwiatu pomarańczy. Świeża kwasowość na podniebieniu, ale miękkie uczucie w ustach. Malvasía dodaje wigoru i lekkości, kontrastując z bogatą owocowością Moscatel. Soczyste i orzeźwiające wino z mineralnym tłem.

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe na piknik w otoczeniu ryb, owoców morza, miękkich serów i warzywnych sałatek, dań z ryżem i jako aperitif.

Proces produkcji

Zbiór ręczny, spontaniczna fermentacja i maceracja na skórkach przez 30 dni w kadziach ze stali nierdzewnej. Moscatel fermentuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a Malvasia w betonowych kadziach. Butelkowane bez jakichkolwiek dodatków, również bez SO2.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES01VAL002
Specyficzne kody