Kamara Estate Nimbus Albus Thessaloniki PGI

Kamara Estate Nimbus Albus Thessaloniki PGI

Na etykiecie聽mo偶emy zobaczy膰 scen臋 tradycyjnego greckiego teatru cieni, zwanego Karagiozis. Karagiozis by艂 Grekiem, kt贸ry zawsze by艂 przeciw bogatym zdobywcom, kt贸rzy byli odpowiedzialni za degradacj臋 podbitego kraju. Podobnie jak Karagiozis, wina naturalne 鈥瀢alcz膮鈥 z przemys艂owymi winami, kt贸re s膮 cz臋艣ci膮 najwi臋kszego problemu naszego 艣wiata, degradacji przyrody.

A do tego zadziwiaj膮ce aromaty polnych zi贸艂, 偶eby wspomnie膰 tylko wawrzyn i krwawnik.

Indeks: ZZZZZZ


129,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
Grecja
Region
Macedonia-Tracja
Apelacja
Thessaloniki PGI
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Malagousia
Grona
Assyrtiko
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
8-10 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
12.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Jasny z艂oty kolor z zielonkawymi refleksami przypomina kolor sherry fino. Bogaty, intensywny nos, z ca艂kowicie naturalnymi, ewoluuj膮cymi smakami. Owoce pestkowe, lawenda, sza艂wia, rumianek oraz krwawnik i wawrzyn. W ustach harmonijne, doskonale wsp贸艂gra z kwasowo艣ci膮 i mineralnym finiszem.

Rekomendacje kulinarne

Ryby i owoce morza聽b臋d膮 wprost zachwycone tym towarzystwem. Ale sery z zio艂ami, sa艂atki, a nawet ko藕l臋cina nie odm贸wi膮 sobie tego niezwyk艂ego wina.

Proces produkcji

Zbi贸r r臋czny, dwudniowa, zimna maceracja, spontaniczna fermentacja, dojrzewanie nad osadem przez 3 miesi膮ce, butelkowane bez jakichkolwiek dodatk贸w, r贸wnie偶 bez SO2.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody