Wyszukanie zaawansowane
Kamara Estate Nimbus Albus Thessaloniki PGI
Na etykiecie możemy zobaczyć scenę tradycyjnego greckiego teatru cieni, zwanego Karagiozis. Karagiozis był Grekiem, który zawsze był przeciw bogatym zdobywcom, którzy byli odpowiedzialni za degradację podbitego kraju. Podobnie jak Karagiozis, wina naturalne „walczą” z przemysłowymi winami, które są częścią największego problemu naszego świata, degradacji przyrody.
A do tego zadziwiające aromaty polnych ziół, żeby wspomnieć tylko wawrzyn i krwawnik.
Indeks: EL01MAK004
- Rocznik
- 2021
- Kraj
- Grecja
- Region
- Macedonia-Tracja
- Apelacja
- Thessaloniki PGI
- Rodzaj wina
- białe
- Smak
- wytrawne
- Styl
- średnie
- Grona
- Malagousia
- Grona
- Assyrtiko
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 8-10 st.C
- Zawartość alkoholu
- 12.5%
- Wysyłka w ciągu
- 3 dni ( dni robocze )
- wino wegańskie
- tak
- Czy winnica BIO
- tak – uprawa ograniczna/naturalna
- Bio
- naturalne
Opis smakowy Kamara Estate Nimbus Albus Thessaloniki PGI
Jasny złoty kolor z zielonkawymi refleksami przypomina kolor sherry fino. Bogaty, intensywny nos, z całkowicie naturalnymi, ewoluującymi smakami. Owoce pestkowe, lawenda, szałwia, rumianek oraz krwawnik i wawrzyn. W ustach harmonijne, doskonale współgra z kwasowością i mineralnym finiszem.
Rekomendacje kulinarne
Ryby i owoce morza będą wprost zachwycone tym towarzystwem. Ale sery z ziołami, sałatki, a nawet koźlęcina nie odmówią sobie tego niezwykłego wina.
Proces produkcji
Zbiór ręczny, dwudniowa, zimna maceracja, spontaniczna fermentacja, dojrzewanie nad osadem przez 3 miesiące, butelkowane bez jakichkolwiek dodatków, również bez SO2.
EL01MAK004
Specyficzne kody
Na etykiecie możemy zobaczyć scenę tradycyjnego greckiego teatru cieni, zwanego Karagiozis. Karagiozis był Grekiem, który zawsze był przeciw bogatym zdobywcom, którzy byli odpowiedzialni za degradację podbitego kraju. Podobnie jak Karagiozis, wina naturalne „walczą” z przemysłowymi winami, które są częścią największego problemu naszego świata, degradacji przyrody.
A do tego zadziwiające aromaty polnych ziół, żeby wspomnieć tylko wawrzyn i krwawnik.