l'Acino Asor Rosato IGP Calabria

l'Acino Asor Rosato IGP Calabria

Kalabryjskie聽Magliocco w wersji r贸偶owej, cho膰 kolor jest tak niezwyk艂y, 偶e mo偶na je traktowa膰 jako lekk膮 czerwie艅, z 15 i 60-letnich nasadze艅 na wysoko艣ci 400-600 metr贸w n.p.m. Soczysto艣膰 i ten niezwyk艂y, po prostu 艣liczny kolor zachwyc膮 ka偶dego. My jeste艣my odurzeni.

Indeks: IT02CAL001


89,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
W艂ochy
Region
Kalabria
Apelacja
Calabria IGP
Rodzaj wina
r贸偶owe
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Magliocco
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
24 h ( w dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Nos pe艂en wi艣ni, 偶urawiny, malin, mandarynek i morwy oraz, jak przysta艂o na Magliocco, p艂atk贸w r贸偶 oraz dzikich zi贸艂. Usta urokliwie 艣wie偶e i soczyste, o lekko艣redniej intensywno艣ci, z pieprzn膮 i zio艂owo-malinowo ko艅c贸wk膮 oraz swoist膮, delikatn膮 nut膮 dymn膮. Niezapomniane emocje!.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite sa艂atek typu caprese, owoc贸w morza czy pieczonego 艂ososia, ale sprawdzi si臋 z wieloma daniami kuchni kalabryjskiej.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r, fermentacja spontaniczna w kadziach ze stali nierdzewnej, dojrzewanie w tych偶e聽przez 8 miesi臋cy oraz 3 miesi膮ce w butelkach.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
IT02CAL001
Specyficzne kody