Mas d’en Gil Bellmunt Negre Priorat DOQ

Mas d’en Gil Bellmunt Negre Priorat DOQ

Biodynamiczna Garnatxa i Carinyena z winnicy Vall del Bellmunt z krzewów zasadzonych w połowie lat 90. Otwarte i żywe, lekkie w ustach i pełne nut cytrusowych i brzoskwiniowych, mineralnych oraz świeżej i delikatnej słodyczy, która wyróżnia Mas d'en Gil. Piękne wino!

Indeks: ES03PRI007


145,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2018
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Priorat DOQ
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Carignan
Grona
Garnacha
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Piękna wiśniowa barwa o średnim nasyceniu. W aromacie dominują śliwki w czekoladzie, ciemne wiśnie oraz lukrecja i liście tytoniu. Ustach krągłe z mnóstwem czerwonych słodkich owoców, o solidnej, mineralnej strukturze i przyjemnej taninie. 

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe ze stekami w sosie pieprzowym, do pieczonej gęsi lub kaczki, zająca, mięs w sosie BBQ oraz lokalnych serów jak Garrotxa i Manchego.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, fermentacja spontaniczna, dojrzewanie przez 10 miesięcy w dużych dębowych beczkach , a następnie przez rok w butelkach.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES03PRI007
Specyficzne kody