Bernard Baudry Domaine Chinon AOC

Bernard Baudry Domaine Chinon AOC

Cuvée "Domaine" z Chinon w pełni wykorzystało bardzo dobre warunki rocznika 2020: duża dojrzałość i soczysty owoc, niosący delikatną i zwartą strukturę. Żywe i niezwykle smaczne wino.

Indeks: FR03LOI012


109,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Chinon AOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Cabernet Franc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy

Aromaty jeżyn, porzeczek, malin i skóry. Na podniebieniu niezwykle pieprzne i soczyste ze zwartą strukturą i niekończącym się finiszem.

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe z dzikim ptactwem, zupą z soczewicy, pieczonym kurczakiem i oczywiście z serami.

Proces produkcji

Zbiór ręczny. Spontaniczna fermentacja przez 15 dni w kadziach betonowych i drewnianych, a następnie dojrzewanie przez 15 miesięcy w tychże. Butelkowane bez filtracji.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR03LOI012
Specyficzne kody