Castorani Lupaia Montepulciano d'Abruzzo DOC

Castorani Lupaia Montepulciano d'Abruzzo DOC

Oldskulowe, organiczne  Montepulciano z Abruzji, od legendarnego producenta. Kadzie betonowe i duże beczki dają wino niezwykłe, jak jego wilcza tożsamość, soczyste, tradycyjne i piękne.

Indeks: IT03ABR036


111,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2018
Kraj
Włochy
Region
Abruzja
Apelacja
Montepulciano d Abruzzo DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Montepulciano
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy

Rubinowa, intensywna barwa z fioletowymi refleksami. Bardzo intensywny aromat wiśni, jeżyn oraz śliwek i korzennych przypraw. W ustach pełny smak z eleganckimi taninami. W posmaku aromaty dojrzałych owoców ze stosunkowo długim finałem.

Rekomendacje kulinarne

Bardzo uniwersalne wino, świetne do dzikiego ptactwa, jagnięciny grilla oraz serów i makaronów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, fermentacja w kadziach cementowych, dojrzewanie przez 12 miesięcy na osadzie w tychże, a następnie kolejne 4 w dużych (500l) beczkach dębowych.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03ABR036
Specyficzne kody