favorite favorite_border
Paul Mas 1892 Organic Blanc Pays d’Oc IGP
Paul Mas 1892 Organic Blanc Pays d’Oc IGP - Zdjęcie 2
Paul Mas 1892 Organic Blanc Pays d’Oc IGP - Zdjęcie 3

Paul Mas 1892 Organic Blanc Pays d’Oc IGP

Paul Mas 1892 to hołd dla Raymonda Mas, dziadka Jean-Claude'a. Kupaż Chardonnay/Viognier upamiętniający jego pracę w winnicy bez użycia środków chemicznych i tradycyjne podejście do winifikacji. Bogate, mocne i niezwykle uniwersalne kulinarnie wino. 

Indeks: FR01VDP011


59,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2022
Kraj
Francja
Region
Langwedocja (Languedoc)
Apelacja
Pays d’Oc IGP
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Chardonnay
Grona
Grenache Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy

Barwa słomkowa, przejrzysta i błyszcząca. Nos kwiatowo–owocowy, z nutami gruszki, zielonego jabłka, pigwy i mango. Usta pełne i bogate, owocowe, z delikatnym dymnym akcentem  i długim finiszem. 

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do wędzonych ryb, małży św. Jakuba, a nawet polędwiczki wieprzowej i serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór. Po odszypułkowaniu winifikacja każdej odmiany z osobna. Wolny ciek i pierwsze tłoczenie. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze (15°C-18°C). Część końcowej mieszanki jest starzona w beczkach na drobnym osadzie przez 3 miesiące, zaś druga w kadziach ze stali nierdzewnej przez ten sam okres.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Bodegas Fontana Oveja Tinta, Uclés DO

Bodegas Fontana Oveja Tinta, Uclés DO 2020

Dostępny

59,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Graciano Malbec

    Owieczka w czerwieni czyli niezwykły kupaż Graciano i Malbeca, uprawianych organicznie w...

favorite favorite_border

Ca' Lojera Merlot Monte della Guardia Veneto VdT

Ca' Lojera Merlot Monte della Guardia Veneto VdT 2019

Dostępny

109,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Merlot

    Merlot z pagórkowatego, kamienistego i słonecznego wzgórza morenowego na południu jeziora...

favorite favorite_border

Altar Uco Edad Moderna Cabernet Sauvignon

Altar Uco Edad Moderna Cabernet Sauvignon 2021

Dostępny

119,00 zł Cena


    Argentyna Mendoza wytrawne Cabernet Sauvignon

    Seria „Edad Moderna” to wina nowoczesne żywe i teksturowe. Jeśli jesteś miłośnikiem odważnych,...

favorite favorite_border

Vinya Alforí PURE EST Verdejo Valencia DO BIO

Vinya Alforí PURE EST Verdejo Valencia DO BIO 2022

Dostępny

53,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Verdejo

    To organiczne Verdejo to znakomita alternatywa dla Sauvignon Blanc czy Pinot Grigio. Aromaty...

favorite favorite_border

De Stefani Redentore Pinot Grigio delle Venezie DOC

De Stefani Redentore Pinot Grigio delle Venezie DOC 2022

Dostępny

75,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Pinot Grigio

    Szykowne Pinot Grigio, które przybywając na Festa del Redentore w Wenecji, wzbudza powszechny...

favorite favorite_border

Kristinus Kékfrankos Vári Balaton

Kristinus Kékfrankos Vári Balaton 2019

Dostępny

119,00 zł Cena


    Węgry Balaton wytrawne Kekfrankos

    Kékfrankos to nie tylko odmiana w regionie - to kwestia kulturowa. To tożsamość i tradycja,...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Carnuntum Rot DAC Carnuntum

Dorli Muhr Carnuntum Rot DAC Carnuntum 2019

Dostępny

105,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Blaufränkisch Syrah

    Blaufränkisch (65%) i Syrah, rocznik 2019 czyli zdecydowanie najwspanialszy rok (wraz z 2017)...

favorite favorite_border

Le Raisin et l'Ange Pause Canon Rosé Ardèche VdF

Le Raisin et l'Ange Pause Canon Rosé Ardèche VdF 2022

Dostępny

127,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne

    Niezwykły kupaż (Plant de Brunel i Grenache), elegancki, czarujący i ...uśmiechnięty, jak my...

favorite favorite_border

García de Verdevique Rosado Granada Contraviesa-Alpujarra VdT

García de Verdevique Rosado Granada Contraviesa-Alpujarra VdT 2018

Dostępny

75,00 zł Cena


    Hiszpania Andaluzja wytrawne Pedro Ximenes Jaén Blanco Jaén Negro Perruno

    Jaén Blanco, Jaén Negro, Perruno, Pedro Ximénez czyli róż ze stoków Sierra Nevada z ponad...

favorite favorite_border

MicroBioWines Microbio Castilla y Leon

MicroBioWines Microbio Castilla y Leon 2020

Dostępny

179,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Verdejo w pełni naturalne, produkowane tradycyjnymi metodami. bez przemysłowej...

favorite favorite_border

Bodegas el Angosto Angosto Blanco Valencia DOP

Bodegas el Angosto Angosto Blanco Valencia DOP 2021

Dostępny

49,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Chardonnay Moscatel Sauvignon Blanc Verdejo

    Lekkie i aromatyczne wino o śródziemnomorskim charakterze, intensywnie pachnące cytrusami,...

favorite favorite_border

Weninger Ponzichter Burgenland/Sopron

Weninger Ponzichter Burgenland/Sopron 2019

Dostępny

129,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Pinot Noir Zweigelt Cabernet Franc Blaufränkisch

    Ponzichter to nazwa niemieckojęzycznej mniejszości winiarzy z regionu Sopron. Węgrzy tak...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème MÔL Auvergne VdF

Domaine La Bohème MÔL Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Carignan Gamay Cinsault Syrah Merlot Muscat

    Cuvee MÔL, to dzikus na bazie zaprzęgu złożonego z Syrah, Carignan, Merlot, Cinsault, Muscata...

favorite favorite_border

Emiliana Adobe Reserva Rose

Emiliana Adobe Reserva Rose 2022

Dostępny

49,00 zł Cena


    Chile Rapel Valley wytrawne Merlot Cabernet Sauvignon Syrah

    Delikatne i łatwe różowe organiczne wino. Samo sie pije.

favorite favorite_border

Podere Ortica Ago Toscana IGT

Podere Ortica Ago Toscana IGT 2019

Dostępny

137,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Trebbiano Toscano Colorino Sangiovese Canaiolo

    Ago (syn Agostino), to geniialny, oldskulowy pomysł na mieszankę a la Chianti – z odrobiną...

FR01VDP011
Specyficzne kody