Owieczka w czerwieni czyli niezwykły kupaż Graciano i Malbeca, uprawianych organicznie w Cuenca w Kastylii. Późno dojrzewające Graciano wnosi do wina żywą kwasowość i piękne kwiatowe aromaty, zaś Malbec, rzadko spotykany w Hiszpanii, uzupełnia je świeżymi aromatami jagód i krągłą konsystencją. Żywe i piękne wino z takąż etykietą.
Indeks: ES03CAS036
Mnóstwo aromatów świeżych jagód, czarnej porzeczki, przypraw i kwiatów. W ustach średnio treściwe, ukazujące niezwykłą czystość i głębię. Soczyste, nieskomplikowane i wszechstronne kulinarnie wino. Mniam!
Doskonałe do mięs z grilla, pizzy oraz wszelkiego rodzaju tapas i makaronów w czerwonych sosach.
Fermentacja i dojrzewanie w kadziach ze stali nierdzewnej.