Ac煤stic Blanc Montsant DO magnum 1,5 L

Ac煤stic Blanc Montsant DO magnum 1,5 L

Kupa偶 Garnachy i Macabeu z Katalonii. Zr贸wnowa偶one, pe艂ne owocu, soczyste, delikatnie podkr臋cone beczk膮 i bardzo przy tym eleganckie, na wskro艣 tradycyjne i ekologiczne wino z przyjemn膮 nut膮 krzemienn膮 w tle. Niezwyk艂a聽osobowo艣膰 Montsant w wersji magnum.

Indeks: ZZZZZZ


219,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Montsant DO
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Garnacha Blanca
Grona
Macabeo
Pojemno艣膰
1,5 L
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna

Opis smakowy

Po delikatnie beczkowym ataku, w nosie zaczynaj膮 dominowa膰 nuty s艂one, kamienne i mineralne. Struktura wina zdradza znakomity potencja艂 dojrzewania i z pewno艣ci膮 warto na nie chwil臋 zaczeka膰. Dzi艣 cieszy s艂odko-s艂onymi aromatami, wspania艂膮 cielisto艣ci膮 i 艂agodnym aromatem d臋bu.聽Do wykwintnej potrawy rybnej, ser贸w, a nawet grillowanych owoc贸w morza.

Proces produkcji

Winnice porastaj膮 wzg贸rza na wysoko艣ci聽od 300 do 700 m n.p.m. Maceracja w temperaturze 8-10 潞C przez 2 dni. 30% fermentuje w nowych beczkach z francuskiego d臋bu w niskiej temperaturze i 70% w stali nierdzewnej przez 4 tygodnie w bardzo niskiej temperaturze (12潞 C), aby zachowa膰 delikatno艣膰 i owocowo艣膰 winogron. 8 miesi臋cy le偶akowania w d臋binie przed butelkowaniem.聽

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody
dev