Garc铆a de Verdevique Ja茅n Negro Cumbres del Guadalfeo IGP

Garc铆a de Verdevique Ja茅n Negro Cumbres del Guadalfeo IGP

Ja茅n Negro, autochtoniczny szczep Granady,聽100-letnie winnice (niekt贸re krzewy nawet 130-letnie)聽i tylko 470 butelek rocznie! Tego wina trzeba spr贸bowa膰.

Indeks: ES03CUM002


93,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
Hiszpania
Region
Andaluzja
Apelacja
Cumbres del Guadalfeo IGP
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Ja茅n Negro
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Dominuj膮 czerwone owoce, t艂o jest mineralne i pikantne, a nawet nieco balsamiczne, cho膰 lekkie. Inne, ale autentyczne wino z genialn膮 kwasowo艣ci膮. Potoczyste; gdy p艂ynie przez usta, wype艂nia je jak wodospad.聽

Rekomendacje kulinarne

Doskona艂e z serami, drobiem (kaczka), duszon膮 fasol膮 z warzywami聽i w臋dlinami (chorizo) i 艂ososiem z griilla.

Proces produkcji

Zbi贸r r臋czny, r臋czne odszypu艂kowanie, spontaniczna fermentacja, butelkowane bez jakichkolwiek dodatk贸w, r贸wnie偶 bez SO2.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES03CUM002
Specyficzne kody