Weninger Blaufränkisch

Weninger Blaufränkisch

Blaufränkisch pięknie pokazujący różnorodność gleb w regionie Mittelburgenland: np. glinę i wapień – a tym samym głębię i delikatność w kieliszku. Grona zbierane z około 30 parceli, gdzie winorośl ma od 5 do 35 lat. Beztroskie wino na każdy dzień i każdą okazję.

Indeks: AT03BUR009


119,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2018
Kraj
Austria
Region
Burgenland
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Blaufränkisch
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

W nosie wiśnia, czarne oliwki i wiele ciemnych jagód. Na podniebieniu bardzo świeże i żywe. Dużo owocu, żywa kwasowość, usta pełne pikantnych tanin.

Rekomendacje kulinarne

Bardzo uniwersalne kulinarnie wino, warto je mieć zawsze przy sobie, gdy trafi się piknik z gęsiną, wędlinami, jagnięciną czy serami.

Proces produkcji

Selektywny zbiór ręczny, spontaniczna fermentacja w drewnianych kadziach (10 dni). Dojrzewanie przez 18 miesięcy w dużych drewnianych beczkach / naturalna fermentacja malolaktyczna.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
AT03BUR009
Specyficzne kody