Sébastien Riffault Raudonas Sancerre AOC

Sébastien Riffault Raudonas Sancerre AOC

Raudonas (lit. czerwony), to Sancerre na bazie Pinot Noir, o początkowo surowej ekspresji z charakterna pikanterią i delikatną słonością.

Indeks: FR03LOI009


215,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 215,00 (0%)
Ilość
Nie ma wystarczającej ilości produktów w magazynie


Rocznik
2019
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Sancerre AOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Pinot Noir
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Aromatyczne Sancerre niesione przez czerwone owoce, na nutach cierpkiej wiśni, żurawiny, poziomki, które ewoluują w kierunku nut skóry i runa leśnego. W ustach giętkie, zintegrowane taniny, dobra kwasowość, długi i czysty finisz. Naturalny i żywy Pinot.

Sugestie kulinarne

Doskonałe do dzikiego ptactwa oraz do duszonej wołowiny lub jagnięciny na bazie zielonej soczewicy z Berry, regionalnego przysmaku, a także dojrzewających serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór z 50 letnich krzewów, selekcja w winnicy, część zbotrytyzowanych gron (szlachetna pleśń), maceracja 10 dni, spontaniczna fermentacja w w stali nierdzewnej i 36 miesięcy leżakowania w starych beczkach na osadzie, bez filtracji i klarowania. Zero dodatku siarki!

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR03LOI009
Specyficzne kody