favorite favorite_border
Raventós i Blanc De La Finca Conca del Riu Anoia
Raventós i Blanc De La Finca Conca del Riu Anoia - Zdjęcie 2
Raventós i Blanc De La Finca Conca del Riu Anoia - Zdjęcie 3

Raventós i Blanc De La Finca Conca del Riu Anoia

Jedno z najlepszych win musujących Hiszpanii, choć od ponad 10 lat nie używa się tu DO Cava, gdyż Pepe Raventós uznał, że lepiej będzie dla tak zasłużonej firmy, używać własnej "apelacji": Conca del Riu Anoia. Kupaż Xarel.lo, Parellady i Macabeu z historycznej i dzisiaj już legendarnej winnicy Vinya dels Fòssils zasadzonej w 1964 roku. Czysty błogostan!

Indeks: ES01CAT013


169,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Rodzaj wina
musujące
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Macabeo
Grona
Xarel.lo
Grona
Parellada
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8 st.C
Zawartość alkoholu
12%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Medale
Decanter Silver
Bio
naturalne
Falstaff
falstaff 93
Wine Spectator
91 pkt
Guia Penin
92 pkt

Opis smakowy

Słomkowożółty kolor, w nosie żywe i skoncentrowane, pełne aromatów agrestu, jabłek, gruszek, pomarańczy i kwiatów polnych. Usta soczyste, nieco przyprawowe i dymne, pełne cytrusów, jabłek i wiciokrzewu wraz z nutami tostowymi. Mięsiste i skoncentrowane, żywe i niezwykle długie z  mineralno-dymnym finiszem.

Rekomendacje kulinarne

Doskonały aperitif oraz towarzysz owoców morza, sałatek, ryb, sushi, a także jako wino medytacyjne.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, grawitacyjny system odbioru gron w winnicy. Na każdym etapie atmosfera jest kontrolowana za pomocą suchego lodu. Powolne, niskie ciśnienie. Osiadanie statyczne w niskich temperaturach. Pierwsza fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, oddzielanie odmian i rodzajów gleby, mieszanie, druga fermentacja w butelce i minimalne leżakowanie 30 miesięcy na osadzie w butelkach. Bez dosage.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane

Aldo Viola Biancoviola Bianco IGP Terre Siciliane 2021

Dostępny

155,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Grecanico Catarratto Grillo

    Bezinterwencyjne białe wino na bazie autochtonicznych szczepów w rękach indywidualisty Aldo...

favorite favorite_border

Glou Glou Orange Fio Weine

Glou Glou Orange Fio Weine 2022

Dostępny

110,00 zł Cena


    Niemcy Mozela-Saara-Ruwer wytrawne Pinot Bianco Müller Thurgau

    Mieszanka Müller-Thurgau z łupków i Pinot Blanc z piaszczystej równiny aluwialnej Mozeli ....

favorite favorite_border

Andrea Pilar Bocca Dei Fossi IGP Umbria

Andrea Pilar Bocca Dei Fossi IGP Umbria 2021

Dostępny

96,00 zł Cena


    Włochy Umbria wytrawne Montepulciano

    Przepyszne, pięknie owocowe, umbryjskie rosato na bazie Montepulciano z cudowną nutą runa...

favorite favorite_border

Ochota Barrels A Forest Pinot Noir Adelaide Hills

Ochota Barrels A Forest Pinot Noir Adelaide Hills 2021

Dostępny

249,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Pinot Noir

    Pikantne, soczyste i kuszące Pinot Noir, porastające Adelaide Hills na wysokości ok. 550 m...

favorite favorite_border

Vigneti Massa Derthona Piemonte

Vigneti Massa Derthona Piemonte 2021

Dostępny

179,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Timorasso

    Derthona czyli esencja Colli Tortonesi i genialnego, choć nadal rzadkiego szczepu Timorasso....

favorite favorite_border

Giuseppe Gorelli Brigo Sangiovese IGT Toscana

Giuseppe Gorelli Brigo Sangiovese IGT Toscana 2020

Dostępny

177,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Urokliwe, spontaniczne Sangiovese dedykowane dziadkowi producenta, zwanego pieszczotliwie...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Rully "Les Maizières"

Francois de Nicolay Rully "Les Maizières" 2019

Dostępny

229,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Użyte do produkcji tego Chardonnay w piwnicach Chandon et Briailles, grona pochodzą wyłącznie...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème R Auvergne VdF

Domaine La Bohème R Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Riesling

    Patrick Bouju i jego R, czyli owernijski Riesling bez jakichkolwiek dodatków. Czysta,...

favorite favorite_border

Mirco Mariotti Centro Orange Pet-Nat

Mirco Mariotti Centro Orange Pet-Nat 2022

Dostępny

135,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Garganega

    100-letnie krzewy Garganegi rosnące niemal nad samym Adriatykiem. 7 dni macecracji na skórkach...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Maranges AOC

Maison En Belles Lies Maranges AOC 2020

Dostępny

273,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir z najmłodszej burgundzkiej apelacji, lieu-dit Le Saugeot, jedynie 46 arów szarych...

favorite favorite_border

Andrea Pilar Malvasia Nera IGP Umbria

Andrea Pilar Malvasia Nera IGP Umbria 2020

Dostępny

96,00 zł Cena


    Włochy Umbria wytrawne Montepulciano

    Umbryjska Malvasia Nera czyli jak mówi Pilar, natychmiastowe doznania radości, dawnych...

favorite favorite_border

Valli Unite Il Brut & The Beast Pet-Nat

Valli Unite Il Brut & The Beast Pet-Nat 2022

Dostępny

125,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Cortese Malvasia di Candia Aromatica

    Il Brut & The Beast, niesiarkowany pet-nat czylli drożdżowe, kwasowe, rześkie i żywe wino na...

favorite favorite_border

Amos Bańeres Vinya Oculta

Amos Bańeres Vinya Oculta 2020

Dostępny

175,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Xarel.lo

    Bezsiarkowe ( bez dodatku siarki ), naturalne i wegańskie wino od katalońskiego, uznanego...

ES01CAT013
Specyficzne kody