Filtruj według

Cena

Cena

  • 24,00 - 9 999,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Smak

Smak

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

wino koszerne

wino koszerne

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 1085 produktów.

Pokazano 865-900 z 1085 pozycji

Aktywne filtry

Argiolas Turriga Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2019

Dostępny

589,00 zł Cena

Gaja Brunello di Montalcino DOCG 2019

Dostępny

593,00 zł Cena

I Vigneri Vinupetra VitiCentenarie DOC Etna Rosso 2018

Dostępny

599,00 zł Cena

Arzuaga Gran Reserva Ribera Del Duero DO 2016

Dostępny

609,00 zł Cena

Chateau Nenin Pomerol AOC 2018

Dostępny

678,00 zł Cena

Castello del Terriccio Lupicaia Toscana IGT 2012

Dostępny

785,00 zł Cena

Tenuta San Leonardo 'San Leonardo' Vigneti Delle Dolomiti IGT 2017

Dostępny

699,00 zł Cena

Marques de Riscal Baron de Chirel Reserva Rioja DOCa 2016

Dostępny

699,00 zł Cena

Famille Perrin Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape AOC 2020

Dostępny

839,00 zł Cena

Maison Romane Gevrey-Chambertin "La Justice" 2020

Dostępny

718,00 zł Cena

Catena Zapata Adrianna Vineyard „River" Malbec 2020

Dostępny

817,00 zł Cena

Brunello di Montalcino Riserva Capanna 2013

Dostępny

749,00 zł Cena

Pignol IGT Venezia Giulia Bressan 2010

Dostępny

754,00 zł Cena

Brunello Tenuta Nuova Casanova di Neri 2018

Dostępny

815,00 zł Cena

Chateau Musar 2011

Dostępny

819,00 zł Cena

Maison Louis Latour Château Corton Grancey Grand Cru AOC 2019

Dostępny

851,00 zł Cena

Elvio Cogno "Vigna Elena" Barolo Riserva DOCG 2017

Dostępny

888,00 zł Cena

VIK 'Vik' Valle de Cachapoal DO 2017

Dostępny

899,00 zł Cena

Henschke Mount Edelstone Shiraz Eden Valley GIFT BOX 2017

Dostępny

1 099,00 zł Cena

Château Palmer Alter Ego de Palmer Margaux AOC 2019

Dostępny

991,00 zł Cena

Kanonkop Black Label Pinotage 2018

Dostępny

1 025,00 zł Cena

GAJA Ca'Marcanda Camarcanda Bolgheri DOC 2020

Dostępny

1 599,00 zł Cena

Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010

Dostępny

1 999,00 zł Cena

Sassicaia Tenuta San Guido 2020

Dostępny

2 099,00 zł Cena

Sassicaia Tenuta San Guido 2019

Dostępny

2 399,00 zł Cena

Sassicaia Tenuta San Guido 2017

Dostępny

2 499,00 zł Cena

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2015

Dostępny

2 959,00 zł Cena

Sassicaia Tenuta San Guido 2018

Dostępny

2 769,00 zł Cena

Château Lafite Rothschild - Carruades De Lafite Pauillac AOC 2015

Dostępny

3 490,00 zł Cena

Henschke Hill of Grace Eden Valley 2018

Dostępny

4 299,00 zł Cena

Chateau Mouton Rothschild 1-er Cru Classe 2011

Dostępny

4 450,00 zł Cena

Penfolds Grange 2018

Dostępny

4 999,00 zł Cena