


Château Haut-Brion, legendarne Premier Cru Classé, oferuje niezwykłe drugie wino :Clarence de Haut-Brion, zwanym także Château Bahans Haut-Brion (przed rocznikiem 2007) Wykonane z mieszanki 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon i 15% Cabernet Franc, to drugie wino korzysta z tych samych przywilejów, co jego wybitny starszy brat: wyjątkowy terroir wielokolorowego żwiru, skrupulatnych zbiory, precyzyji i starannej winifikacji.
Indeks: FR03BOR015
Aromat:
Kolor rubinowym z odcieniami fioletu. Atrakcyjne aromaty słodkiej wiśni, ściółki leśnej, dymu i przypraw.
Smak:
Na podniebieniu obfite, pełne i bardzo eleganckie. Miękkie, elastyczne taniny dają długie wykończenie. Dojrzewanie w beczce z francuskiego dębu.
Wskazana dekantacja 1 h przed spozyciem.
Potrawy:
Grzanki z Foie Gras Pate, łosoś ze szpinakiem, stek z polędwicy wołowej z szalotkami i grzybami.
Nagrody:
Wine Enthusiast 92 pkt.
Wine Spectator 92 pkt
Wine Advocate-Parker :
This is a seriously impressive vintage for this second label of Chateau Haut-Brion. Blended of 57% Merlot, 1% Cabernet Franc and 42% Cabernet Sauvignon, the 2015 Le Clarence de Haut-Brion displays a medium to deep garnet-purple color and expressive notes of crushed black cherries, blackberries, warm plums, dusty soil and spice cake with touches of dried roses and cigar boxes. Medium to full-bodied with wonderful concentration and depth, it features firm, beautifully rounded tannins and lively acid, finishing long and earthy.