favorite favorite_border
Henschke Mount Edelstone Shiraz Eden Valley GIFT BOX
Henschke Mount Edelstone Shiraz Eden Valley GIFT BOX - Zdjęcie 2
Henschke Mount Edelstone Shiraz Eden Valley GIFT BOX - Zdjęcie 3

Henschke Mount Edelstone Shiraz Eden Valley GIFT BOX

Niesamowity Shiraz z ponad stuletnich krzewów. Uprawa biodynamiczna, niskie zbiory i genialna jakość gron. Według producenta, Mount Edelstone jest najdłużej produkowanym winem typu single vineyard w Australii (od 1952 roku). Nazwa zaś nawiązuje do winnicy, w której znaleziono kamienie szlachetne (z niemieckiego Edelstein czyli klejnot). Nieprawdopodobne wręcz wino o kosmicznej wprost jakości, sprzedawane w eleganckim opakowaniu.

Indeks: AU03EDE003


1 099,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2017
Kraj
Australia
Region
Eden Valley
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Shiraz
Temperatura podawania
17 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Oceny prasy
Robert Parker 96

Opis smakowy

Nos niezwykle intensywny z mnóstwem owocu, głównie jeżyn, leśnych borówek, czarnej porzeczki i morwy, a także nieco ziół, kakao, palonych ziaren kawy, a także szałwii, anyżu i świeżych liści laurowych. Po dekantacji pojawiają się nuty kwitnących kwiatów oraz płatków róży. Niesamowicie gęsta i mięsista konsystencja, przy tym mnóstwo elegancji i finezyjnej gładkości. Mnóstwo kwasowego owocu, sporej dozy taniny i pieprzu oraz szałwii i melisy. Długiemu finiszowi towarzyszą nuty mineralne pochodzące z wapiennej gleby oraz subtelny posmak dojrzewającego mięsa. Nadzwyczajna klasa!

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do dziczyzny, czerwonego mięsa z grilla oraz czarnej soczewicy, a także dojrzewających, twardych serów.

Proces produkcji

Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej, dojrzewanie przez 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego (86%) i amerykańskiego o pojemności 250 l.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge 2015

Dostępny

313,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Cabernet Franc z gliniasto-wapiennych gleb. Elegancja, wdzięk i mineralność.

favorite favorite_border

MicroBioWines Brutal! Rufete Castilla y Leon

MicroBioWines Brutal! Rufete Castilla y Leon 2022

Dostępny

183,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Rufete

    Nietuzinkowe i eleganckie wino,  pochodzące z rzadkiej odmiany Rufete, zasadzonej w 1951 roku...

favorite favorite_border

Maison Romane Hautes-Côtes de Nuits Blanc

Maison Romane Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2020

Dostępny

239,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    W szerokiej palecie czerwonych burgundów z La Maison Romane, rozbrykane Chardonnay z...

favorite favorite_border

I Vigneri Rosso DOC Etna Rosso

I Vigneri Rosso DOC Etna Rosso 2021

Dostępny

199,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Nerello Cappuccio Nerello Mascalese

    Obrazoburcze Nerello Mascallese z odrobiną bratniej krwi czyli Nerello Capuccio....

favorite favorite_border

La Ferme de la Sansonnière La Lune VdF

La Ferme de la Sansonnière La Lune VdF 2021

Dostępny

293,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Grona Chenin Blanc do tego niezwykłego wina, są wybierane z łącznie 1,2 hektara różnych...

favorite favorite_border

Milan Nestarec Danger 380 Volt Morawy

Milan Nestarec Danger 380 Volt Morawy 2022

Dostępny

185,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Muscat Neuburger Müller Thurgau

    "Dangerously drinkable.Approach at your own risk." Ostrzeżenie nie bez przyczyny widniejące na...

favorite favorite_border

Nešpor & Rajský Ryzlink Rýnský Morawy

Nešpor & Rajský Ryzlink Rýnský Morawy 2020

Dostępny

106,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Riesling

    Morawski Ryzlink Rýnský w niebieskich okularach (etykieta!). Świeży, lekki i pachnący...

favorite favorite_border

Albert Mann Cuvee Albert Riesling

Albert Mann Cuvee Albert Riesling 2020

Dostępny

299,00 zł Cena


    Francja Alzacja wytrawne Riesling

    Alzacka nowoczesność: biodynamika, art nouveau, stelvin i ... klasyczny riesling.

favorite favorite_border

Mas de Daumas Gassac

Mas de Daumas Gassac 2020

Dostępny

402,00 zł Cena


    Francja Langwedocja (Languedoc) wytrawne Cabernet Sauvignon

    Trudno o bardziej autorskie i 'terroirystyczne' wino, niż od wojownika Guiberta. Jedyne wino...

favorite favorite_border

Zavec Brothers Furmint

Zavec Brothers Furmint 2022

Dostępny

95,00 zł Cena


    Słowenia Podrawie wytrawne Furmint

    Zupełnie inna interpretacja Furminta, od tych do których przywykliśmy w Tokaju.

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Marginale Saumur-Champigny

Domaine des Roches Neuves Marginale Saumur-Champigny 2021

Dostępny

219,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Marginal to Cabernet Franc ze starannie, ręcznie wyselekcjonowanych gron ze starych winorośli,...

favorite favorite_border

Nešpor & Rajský Sauvignon Orange Morawy

Nešpor & Rajský Sauvignon Orange Morawy 2021

Dostępny

136,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc w pomarańczowych okularach i morawskim entourage'u. Cudownie pachnący i...

favorite favorite_border

Altura Vigneto Ansonaco IGP Toscana

Altura Vigneto Ansonaco IGP Toscana 2021

Dostępny

295,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Ansonica

    Ansonaco czyli niesamowite wino na bazie szczepu Ansonica ze skalistej wyspy Giglio u wybrzeży...

favorite favorite_border

Andrea Pilar Calaverna IGP Umbria

Andrea Pilar Calaverna IGP Umbria 2021

Dostępny

96,00 zł Cena


    Włochy Umbria wytrawne Grechetto

    Calaverna to mieszanka Grechetto, wino, które wychwala najpopularniejszą i najbardziej...

favorite favorite_border

Nešpor & Rajský Pét-Nat Tornado Morawy

Nešpor & Rajský Pét-Nat Tornado Morawy 2023

Dostępny

115,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Grüner Veltliner

    Pét-Nat Tornado na bazie szczepu Veltlínské Zelené (czyli Gruüer Veltlinera), nawiązujący swą...

AU03EDE003
Specyficzne kody