Filtruj według

Cena

Cena

  • 24,00 - 5 599,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 125 produktów.

Pokazano 73-108 z 125 pozycji

Aktywne filtry

  • Grona: Tempranillo

Bodegas Fariña Crianza Toro DO 2018

Dostępny

119,00 zł Cena

Cubillo Lopez de Heredia Crianza Rioja DOC 2016

Dostępny

141,00 zł Cena

Pradorey ADARO. Ribera del Duero DO 2020

Dostępny

121,00 zł Cena

Condado de Haza 20 Aldeas Ecologico Castilla VdT 2018

Dostępny

125,00 zł Cena

Marqués de Riscal Reserva Rioja DOC 2019

Dostępny

139,00 zł Cena

Tinto Pesquera Crianza Ribera del Duero DO 2020

Dostępny

157,00 zł Cena

La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva Rioja DOCa 2019

Dostępny

139,00 zł Cena

Marqués del Atrio Finca El Rubio Rioja DOC 2017

Dostępny

139,00 zł Cena

Castillo de Mendoza Vitrán Crianza Rioja DOC magnum 2018

Dostępny

139,00 zł Cena

Viña Sastre Crianza Ribera Del Duero DO 2019

Dostępny

144,00 zł Cena

Telmo Rodriguez GAGO Toro DO 2018

Dostępny

145,00 zł Cena

Bodegas Navajas Gran Reserva Rioja DOC 2014

Dostępny

151,00 zł Cena

Pradorey Reserva Finca La Mina Ribera del Duero DO 2017

Dostępny

155,00 zł Cena

Aster Crianza Ribera del Duero DO 2019

Dostępny

159,00 zł Cena

Marqués de Riscal Reserva Rioja DOC + tuba 2017

Dostępny

159,00 zł Cena

Marques de Murrieta Reserva Rioja DOCa 2018

Dostępny

194,00 zł Cena

Pradorey Élite Ribera del Duero DO 2019

Dostępny

189,00 zł Cena

Telmo Rodriguez LANZAGA DOCa Rioja BIO ECO 2018

Dostępny

187,00 zł Cena

Baigorri Reserva Rioja DOC 2014

Dostępny

188,00 zł Cena

Bodegas Bhilar Finca Hapa Tinto Rioja DOC 2017

Dostępny

234,00 zł Cena

Remelluri Reserva Rioja DOC 2015

Dostępny

199,00 zł Cena

Arzuaga Crianza Ribera Del Duero DO 2020

Dostępny

199,00 zł Cena

Dominio de Pingus PSI Ribera Del Duero DO 2020

Dostępny

237,00 zł Cena

Tinto Pesquera MXI Ribera del Duero DO 2019

Dostępny

220,00 zł Cena

Condado de Haza Reserva Ribera del Duero DO 2018

Dostępny

223,00 zł Cena

Arzuaga Reserva Ribera Del Duero DO 2019

Dostępny

267,00 zł Cena

Tinto Pesquera Reserva Ribera del Duero DO 2018

Dostępny

268,00 zł Cena

La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva Rioja DOCa 2016

Dostępny

239,00 zł Cena

Bodegas Navajas ANTONIO NAVAJAS 100 Rioja DOC 2015

Dostępny

259,00 zł Cena

La Rioja Alta Vina Arana Gran Reserva Rioja DOCa 2015

Dostępny

299,00 zł Cena

Baigorri de Garage Rioja DOC 2017

Dostępny

322,00 zł Cena