Hiszpania
wytrawne
Tempranillo
Wina czerwone - wytrawne
Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.
Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.
Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.
Szczepy czerwonych win wytrawnych
Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów.
Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.
Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?
Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.
Właściwości czerwonych win wytrawnych
Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.
W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.
Jest 125 produktów.
Aktywne filtry
- Grona: Tempranillo
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Garnacha
Graciano
Tempranillo
Viura
Lindes de Remelluri to niezwykła para braci, para win z winorośli porastających zbocza...
Remelluri Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente de la Sonsierra Rioja DOC 2019
Dostępny
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Garnacha
Tempranillo
Graciano
Lindes de Remelluri to niezwykła para braci, para win z winorośli porastających zbocza...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Tempranillo
Nowoczesne w stylu Toro ze starych 60-letnich krzewów Tinta de Toro (Tempranillo). Soczysta i...
Hiszpania
wytrawne
Tempranillo
Ribera del Duero w wykwintnym wydaniu. 89 punktów od Parkera
Hiszpania
wytrawne
Garnacha
Mazuelo
Tempranillo
Graciano
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Graciano i 5% Mazuelo z 50-letnich winorośli, które...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Tempranillo
Historia tego wina sięga narodzin Javiera Cremades de ADARO w 1924 roku. Miłośnika wina,...
Hiszpania
Ribera del Duero
wytrawne
Tempranillo
Haza, położona na południu prowincji Burgos, u podnóża żyznej doliny rzeki Duero, wraz z 20...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Tempranillo
Reserva od jednego z najlepszych producentów regionu Rioja, degustacja obowiązkowa.
Hiszpania
Ribera del Duero
wytrawne
Tempranillo
Świetnie zrównoważone, głębokie wino od legendy Ribera del Duero, Alejandro Fernándesa....
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Tempranillo
100% Tempranillo z Mayorita, El Bardal i El Rebollar w Rodezno oraz Alto del Rey w Labastida....
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Graciano
Tempranillo
Finca El Rubio, limitowana produkcja bazująca na Tempranillo i Graciano pochodzących z...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Tempranillo
Vitrán, to po prostu okno, okno na organiczne winnice w San Vincente de la Sonosierra. Czysta,...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Tempranillo
Tinta del País (Tempranillo) uprawiane w niemal 60-letnich winnicach na wysokości 800-830 m...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
Galicja
wytrawne
Tempranillo
Albillo
Gago swą nazwę zawdzięcza, a jakże, rasie byków i podobnie jak patron jest doskonale...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Graciano
Tempranillo
Mazuelo
Na to niezwykle długowieczne wino składają się grona Tempranillo, Graciano i Mazuelo...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Tempranillo
Zachwycające Tinto Fino (Temranillo) z pojedyńczej winnicy Finca La Mina. Głębokie jak studnia...
Hiszpania
Ribera del Duero
wytrawne
Tempranillo
100% Tinta del País (jak w Ribera del Duero nazywane jest Tempranillo) z winnic Fuentecojo, La...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Tempranillo
Reserva od jednego z najlepszych producentów regionu Rioja, degustacja obowiązkowa.
Hiszpania
wytrawne
Garnacha
Mazuelo
Tempranillo
Graciano
Ikona riojańska, nigdy nie schodzi poniżej poziomu "znakomite". Zawsze rewelacyjne noty od...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Tempranillo
Élite, Tina Fina pochodząca z Pago Hoyo Dornajo (parcele 110,111 i 112), to jedno z...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Tempranillo
Graciano
Grenache
Lanzaga to kręgosłup projektu Telmo Rodrigueza, tożsamość, najczystszy wyraz pracy w Lanciego....
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Tempranillo
Rioja Reserva, stare krzewy Tempraniillo, głębokie i kredowe gleby gliniaste San Vicente de la...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Graciano
Tempranillo
Biodynamiczne Temranillo z niewielkim dodatkiem Graciano, ze starych, ponad 50-letnich krzewów...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Garnacha
Tempranillo
Graciano
Do przesady hedonistyczne wino czyli Rioja w ekologicznym wydaniu od rodziny Remelluri. 148...
Hiszpania
wytrawne
Tempranillo
Merlot
Cabernet Sauvignon
Ikona Crianzy z Ribery - 16 miesięcy w beczkach, w 60% z francuskiego dębu i 40% z...
Hiszpania
Ribera del Duero
wytrawne
Tempranillo
Garnacha
PSI (od Peter Sissek) to jego projekt kontynuowany od 2006 roku. Produkcja tego wina oparta...
Hiszpania
Ribera del Duero
wytrawne
Tempranillo
MXI narodziło się w 2016 roku w El Monte Alto de Pesquera, jako nowy projekt, witający nowe...
Hiszpania
Ribera del Duero
wytrawne
Tempranillo
Wspaniale skoncentrowana i hojna Reserva, o intensywnych aromatach dojrzałych czerwonych i...
Hiszpania
Ribera del Duero
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Tempranillo
Merlot
Bogate w niuanse o szerokiej gamie aromatów, spośród których wyróżniają się dojrzałe owoce, a...
Hiszpania
Ribera del Duero
wytrawne
Tempranillo
Wizytówka całego regionu Ribera del Duero. Wino robione niezmiennie od 50 lat, wciąż urzeka...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Garnacha
Tempranillo
Kultowe wino z La Rioja Alta spółki winiarzy istniejącej od 1890 roku. Tempranillo (78%)...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Graciano
Tempranillo
Wyjątkowe wino stworzone na 100-lecie Bodegas Navajas. Kompozycja pochodzących ze starych,...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Graciano
Tempranillo
Podstawą jest Tempranillo (95%) z posiadłości Las Cuevas, El Palo i Las Monjas w Rodezno, z...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Tempranillo
Wyjątkowe wino ze starych krzewów Tempranillo (>65 lat). Skoncentrowane, potężne i zarazem...
Marques de Murrieta Gran Reserva Finca Ygay – LIMITED EDITION Rioja DOCa 2014 2015
Dostępny
Hiszpania
wytrawne
Tempranillo
Graciano
Garnacha
Mazuelo
Jak sama nazwa wskazuje Gran Reserva dojrzewa bardzo długo, i jest bardzo limitowana. Murrieta...