favorite favorite_border
Baigorri de Garage Rioja DOC
Baigorri de Garage Rioja DOC - Zdjęcie 2

Baigorri de Garage Rioja DOC

Wyjątkowe wino ze starych krzewów Tempranillo (>65 lat). Skoncentrowane, potężne i zarazem gładkie. Na wskroś nowoczesne, ale osadzone w tradycji. Wino, które doskonale odzwierciedla filozofię Baigorri. A wynik? Trudno wyrazić słowami...

Indeks: ES03RIO029


322,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2017
Kraj
Hiszpania
Region
Rioja
Apelacja
Rioja DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Tempranillo
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
17 st.C
Zawartość alkoholu
15%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Falstaff
falstaff 91

Opis smakowy

Intensywny i ciemnowiśniowy kolor. Aromaty świeżych czarnych owoców i minerałów, kandyzowanych owoców, ziół i przypraw. Pikantne i bardzo świeże.  W ustach elegancja i równowaga, poparta siłą owocu i mocna strukturą. Wino złożone i wyraziste. Drobnoziarniste taniny i przyjemna kwasowość. Bardzo długi finisz. Doskonałe do dziczyzny, czerwonych mięs, i długodojrzewających serów.

Proces produkcji

Kilka mikrodziałek (<2 ha) położonych we wsi Samaniego, Rioja Alavesa, z typowymi płytkimi i kamienistymi gliniasto-wapiennymi glebami. Ponaf 65-letnie krzewy, średnia wysokość: 650 metrów. Winorośl prowadzona "na głowę". Długa maceracja, fermentacja spontaniczna z rodzimymi drożdżami w stożkowych zbiornikach ze stali nierdzewnej. Naturalna ekstrakcja grawitacyjna. 24 miesiące leżakowania w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Silesian Johanniter Sur Lie

Silesian Johanniter Sur Lie 2021

Dostępny

125,00 zł Cena


    POLSKA Dolny Śląsk wytrawne Johanniter

    Dojrzewający pół roku nad osadem Johanniter z młodej Winnicy Silesian, która bardzo szybko...

favorite favorite_border

Cérvoles Garnatxa, Costers del Segre DO

Cérvoles Garnatxa, Costers del Segre DO 2022

Dostępny

96,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha

    Być może, choć wielce prawdopodobnie, najlepsza Garnatxa jaką było nam dane spróbować. Winnice...

favorite favorite_border

Carussin Asinoi Babera d'Asti DOCG

Carussin Asinoi Babera d'Asti DOCG 2019

Dostępny

134,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Barbera

    Klasyka gatunku. Kultowy Osiołek, surowy tradycjonalista, zmysłowo szkarłatny Piemontczyk z...

favorite favorite_border

Valli Unite Alessandrino VdT

Valli Unite Alessandrino VdT 2021

Dostępny

126,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Dolcetto Barbera Croatina

    Alessandrino to ekscytujące naturalne wino w przystępnej cenie. Zawierające 80% Barbery,...

favorite favorite_border

Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC

Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC 2019

Dostępny

238,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Sauvignon Blanc

    Akmèniné, co z litewska (żona Sébastiana jest Litwinką) znaczy po prostu kamienny, to...

favorite favorite_border

Viña Ilusion Joven Rioja DOC

Viña Ilusion Joven Rioja DOC 2019

Dostępny

88,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Cabernet Sauvignon Graciano Tempranillo Garnacha

    Tradycyjna Rioja w stylu Joven, czyli bardzo pijalna i świeża, z mikroskopijnej, ekologicznej...

favorite favorite_border

Weninger Ponzichter Burgenland/Sopron

Weninger Ponzichter Burgenland/Sopron 2019

Dostępny

129,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Pinot Noir Zweigelt Cabernet Franc Blaufränkisch

    Ponzichter to nazwa niemieckojęzycznej mniejszości winiarzy z regionu Sopron. Węgrzy tak...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Santenay AOC

Maison En Belles Lies Santenay AOC 2020

Dostępny

244,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Santenay. Lieu-dit Les Saunières, gleba składa się z czerwonych margli. Winnica ma 0,37 ha i...

favorite favorite_border

Villa Maria Private Bin Syrah Hawkes Bay

Villa Maria Private Bin Syrah Hawkes Bay 2019

Dostępny

116,00 zł Cena


    Nowa Zelandia Hawkes Bay wytrawne Syrah

    Wyróżniający się jasnymi, pikantnymi smakami i elegancją, nowozelandzki Syrah szybko stanie...

favorite favorite_border

De Stefani Redentore Chardonnay Trevenezie IGT

De Stefani Redentore Chardonnay Trevenezie IGT 2022

Dostępny

75,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Chardonnay

    Festa del Redentore w osobie naturalnego i niesiarkowanego Chardonnay o genialnym...

favorite favorite_border

Merayo Las Tres Filas Mencía Bierzo DO

Merayo Las Tres Filas Mencía Bierzo DO 2020

Dostępny

75,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Mencia

    Mencía ze starych 80-letnich krzewów o wyraźnie atlantyckim charakterze. Świeża, fantastycznie...

favorite favorite_border

Kamara Estate Nimbus Albus Thessaloniki PGI

Kamara Estate Nimbus Albus Thessaloniki PGI 2020

Dostępny

195,00 zł Cena


    Grecja Macedonia-Tracja wytrawne Malagousia Assyrtiko

    Na etykiecie możemy zobaczyć scenę tradycyjnego greckiego teatru cieni, zwanego Karagiozis....

favorite favorite_border

Castorani Cadetto Pecorino Colline Pescaresi IGT

Castorani Cadetto Pecorino Colline Pescaresi IGT 2021

Dostępny

83,00 zł Cena


    Włochy Abruzja wytrawne Pecorino

    Pecorino Colline Pescaresi IGT z linii „Cadetto” firmy, wytwarzane z gron uprawianych w gminie...

favorite favorite_border

Bründlmayer Riesling Terrassen Kamptal DAC

Bründlmayer Riesling Terrassen Kamptal DAC 2022

Dostępny

143,00 zł Cena


    Austria Kamptal Riesling

    Tarasowy Riesling z winnic znajdujących się na wysokości między 200 a 300 m, na przecięciu...

favorite favorite_border

Murviedro Galeam Monastrell Organic Aliicante DOP

Murviedro Galeam Monastrell Organic Aliicante DOP 2020

Dostępny

62,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Monastrell

    Organiczny Monastrell z Alicante „Galeam”,z łaciny skorupa, jest symbolem schronienia dla...

ES03RIO029
Specyficzne kody