Merayo Las Tres Filas Menc铆a Bierzo DO

Merayo Las Tres Filas Menc铆a Bierzo DO

Menc铆a ze starych 80-letnich krzew贸w o wyra藕nie atlantyckim charakterze. 艢wie偶a, fantastycznie odmianowa i niemal porywaj膮ca!

Indeks: ES03BIE004


75,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
Hiszpania
Region
Kastylia (Castilla y Leon)
Apelacja
Bierzo DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Mencia
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
James Suckling
93 pkt
Guia Penin
90 pkt

Opis smakowy

Intensywny, 艣wie偶y i elegancki nos, w kt贸rym dominuj膮 nuty jag贸d, truskawek i malin oraz kwiatowe nuty fio艂k贸w. W tle nieco wanilii, tytoniu i mineralno艣ci. Eleganckie i jedwabiste usta, zr贸wnowa偶ona kwasowo艣膰, 艣wie偶o艣膰 i klasyczne聽 nuty odmianowe Mencii. Atrakcyjny, d艂ugi, porywaj膮cy finisz.

Rekomendacje kulinarne

艢wietne do dziczyzny, wo艂owiny, jagni臋ciny oraz ser贸w.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r. Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie przez sze艣膰 miesi臋cy w beczkach z francuskiego i ameryka艅skiego d臋bu. Butelkowanie bez klarowania.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES03BIE004
Specyficzne kody