Maison En Belles Lies Santenay AOC

Maison En Belles Lies Santenay AOC

Santenay. Lieu-dit Les Saunières, gleba składa się z czerwonych margli. Winnica ma 0,37 ha i została zasadzona 40 lat temu. Tutejsze terroir nadaje winu wyraźnego charakteru. Gęste, pięknie kwiatowe i ziołowe, utrzymywane w ryzach przez mineralność.

Indeks: FR01BUR052


244,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Apelacja
Santenay AOC
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chardonnay
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawartość alkoholu
12%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Proces produkcji

Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, fermentacja spontaniczna w dębowych beczkach, dojrzewanie przez 16 miesięcy na osadzie w barriques, bez bâtonnage. Butelkowane bez klarowania, filtracji i dodania SO2.

Opis smakowy

Aromatyczny nos, kwiaty, suszone zioła, rumianek, dojrzałe gruszki, melon, niuanse wanilii i masła. Usta zbalansowane, oleiste, mineralne, z posmakiem gruszek.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR01BUR052
Specyficzne kody