Wyszukanie zaawansowane
Maison En Belles Lies Santenay AOC
Santenay. Lieu-dit Les Saunières, gleba składa się z czerwonych margli. Winnica ma 0,37 ha i została zasadzona 40 lat temu. Tutejsze terroir nadaje winu wyraźnego charakteru. Gęste, pięknie kwiatowe i ziołowe, utrzymywane w ryzach przez mineralność.
Indeks: FR01BUR052
- Rocznik
- 2020
- Kraj
- Francja
- Region
- Burgundia
- Apelacja
- Santenay AOC
- Rodzaj wina
- białe
- Smak
- wytrawne
- Styl
- średnie
- Grona
- Chardonnay
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 12 st.C
- Zawartość alkoholu
- 12%
- Wysyłka w ciągu
- 3 dni ( dni robocze )
- wino wegańskie
- tak
- Czy winnica BIO
- tak – uprawa ograniczna/naturalna
- Bio
- naturalne
Proces produkcji
Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, fermentacja spontaniczna w dębowych beczkach, dojrzewanie przez 16 miesięcy na osadzie w barriques, bez bâtonnage. Butelkowane bez klarowania, filtracji i dodania SO2.
Opis smakowy Maison En Belles Lies Santenay AOC
Aromatyczny nos, kwiaty, suszone zioła, rumianek, dojrzałe gruszki, melon, niuanse wanilii i masła. Usta zbalansowane, oleiste, mineralne, z posmakiem gruszek.
FR01BUR052
Specyficzne kody
Santenay. Lieu-dit Les Saunières, gleba składa się z czerwonych margli. Winnica ma 0,37 ha i została zasadzona 40 lat temu. Tutejsze terroir nadaje winu wyraźnego charakteru. Gęste, pięknie kwiatowe i ziołowe, utrzymywane w ryzach przez mineralność.